“Il Tauro” Salice Salentino Riserva 2016

“Il Tauro” Salice Salentino Riserva 2016

Il Tauro, Italien, Rotwein, 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera, trocken
  • Il Tauro
  • Italien
  • Rotwein
  • 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
  • trocken
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    “Il Tauro” Salice Salentino Riserva 2016

    Im tiefen Süden Italiens, entlang der Adria, erstreckt sich die Weinregion Apulien. Durch die südliche Lage und die Meeresnähe herrscht ein ausgeglichenes, warmes, im Sommer heißes Klima, welches hervorragende Voraussetzungen zur Herstellung von gehaltvollen Weinen bietet. Eine der erfolgreichsten DOC-Regionen Apuliens ist Salice Salentino, wo die fruchtbarsten Weinberge der Region liegen. Die vollmundigen und langlebigen Rotweine, die aus Salice Salentino stammen, unterstreichen jedes Jahr wieder eindrucksvoll die Qualität dieser Weinherkunft. Zu den bekanntesten Vertretern der Region zählt unser Salice Salentino Riserva „Il Tauro“, ein ausdrucksstarker Wein, der gut altert und mit der Zeit eine außerordentliche Eleganz und Aromenvielfalt entwickelt.

    Weinerzeugung: 12 Monate lang in Barrique gereift.

    Beurteilung: Würziger, trockener, samtiger und delikater Charakterwein, mit Aromen von reifen Beerenfrüchten, Schokolade, hervorragendes Preis-/ Qualitätsverhältnis.

    Menüempfehlung: Zu dunklem Fleisch und kräftigem Käse.

    Artikelnummer

    • 1082665

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    Geschmack : trocken
    Land : Italien
    Region : Apulien
    Trinktemperatur : 18-20 °C
    Jahrgang : 2016
    Rebsorten : Negroamaro
    Allergenhinweis : enthält Sulfite
    Speiseempfehlung : Rind, Käse, Wild, Lamm
    Alkoholgehalt (% Vol.) : 13
    Säure (g/l) : 5,7
    Restzucker (g/l) : 4,8
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