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Hardy's Stamp of Australia Shiraz - Cabernet Sauvignon 2016 - 6er Karton
Hardy's Stamp of Australia Shiraz - Cabernet...
Hardy's Stamps, Rotwein, trocken, Australien, Shiraz, Cabernet...
Inhalt 4.5 Liter (6,25* / 1 Liter)
28,14 *
Camasella Malvasia Bianca Puglia IGT 2017 - 6er Karton
Camasella Malvasia Bianca Puglia IGT 2017 - 6er...
Camasella, Weißwein, Italien, trocken, Malvasia
Inhalt 4.5 Liter (3,99* / 1 Liter)
17,94 *
Amicone Edizione Nero Veneto IGT - Cantine di Ora 2014 - 6er Karton
Amicone Edizione Nero Veneto IGT - Cantine di...
Amicone, Rotwein, Italien, trocken, Corvina
Inhalt 4.5 Liter (10,65* / 1 Liter)
UVP: 53,94  -11%
47,94 *
Utiel Requena Cepas Viejas Bobal DOP 2014
Utiel Requena Cepas Viejas Bobal DOP 2014
Utiel-Requena, Rotwein, Spanien, trocken, Bobal
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
UVP: 7,99  -13%
6,99 *
Amicone Edizione Nero Veneto IGT - Cantine di Ora 2014
Amicone Edizione Nero Veneto IGT - Cantine di...
Amicone, Rotwein, Italien, trocken, Corvina
Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
UVP: 8,99  -11%
7,99 *
Camasella Malvasia Bianca Puglia IGT 2017
Camasella Malvasia Bianca Puglia IGT 2017
Camasella, Weißwein, Italien, trocken, Malvasia
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
2,99 *
Hardy's Stamp of Australia Cabernet Sauvignon/ Merlot 2016 - 6er Karton
Hardy's Stamp of Australia Cabernet Sauvignon/...
Hardy's Stamps, Rotwein, trocken, Australien, Cabernet...
Inhalt 4.5 Liter (6,25* / 1 Liter)
28,14 *
Hardy's Stamp of Australia Chardonnay/ Semillon 2016 - 6er Karton
Hardy's Stamp of Australia Chardonnay/ Semillon...
Hardy's Stamps, Weißwein, trocken, Australien, Chardonnay,...
Inhalt 4.5 Liter (6,25* / 1 Liter)
28,14 *
Utiel Requena Cepas Viejas Bobal DOP 2014 - 6er Karton
Utiel Requena Cepas Viejas Bobal DOP 2014 - 6er...
Utiel-Requena, Rotwein, Spanien, trocken, Bobal
Inhalt 4.5 Liter (9,32* / 1 Liter)
UVP: 47,94  -13%
41,94 *
Hardy's Stamp of Australia Chardonnay/ Semillon 2016
Hardy's Stamp of Australia Chardonnay/ Semillon...
Hardy's Stamps, Weißwein, halbtrocken, Australien, Chardonnay,...
Inhalt 0.75 Liter (6,25* / 1 Liter)
4,69 *
Hardy's Stamp of Australia Cabernet Sauvignon/ Merlot 2016
Hardy's Stamp of Australia Cabernet Sauvignon/...
Hardy's Stamps, Rotwein, halbtrocken, Australien, Cabernet...
Inhalt 0.75 Liter (6,25* / 1 Liter)
4,69 *
Hardy's Stamp of Australia Shiraz - Cabernet Sauvignon 2016
Hardy's Stamp of Australia Shiraz - Cabernet...
Hardy's Stamps, Rotwein, trocken, Australien, Shiraz, Cabernet...
Inhalt 0.75 Liter (6,25* / 1 Liter)
4,69 *
Encanto Seleccion Bierzo D.O. 2013 - 6er Karton
Encanto Seleccion Bierzo D.O. 2013 - 6er Karton
Encanto
Inhalt 4.5 Liter (4,44* / 1 Liter)
UVP: 29,94  -33%
20,00 *
Encanto Seleccion Bierzo D.O. 2013
Encanto Seleccion Bierzo D.O. 2013
Encanto
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
UVP: 4,99  -20%
3,99 *
360° Degree Weinreise um die Welt - Europa und Übersee
360° Degree Weinreise um die Welt - Europa und...
360° Degree, Deutschland, Rotwein, trocken
Inhalt 1.5 Liter (5,33* / 1 Liter)
UVP: 9,99  -20%
7,99 *
Alfons Schuhbeck Zweigelt Hasenschweif 2016 - 6er Karton
Alfons Schuhbeck Zweigelt Hasenschweif 2016 -...
Inhalt 4.5 Liter (10,53* / 1 Liter)
47,40 *
Alfons Schuhbeck Zweigelt Hasenschweif 2016
Alfons Schuhbeck Zweigelt Hasenschweif 2016
Inhalt 0.75 Liter (10,53* / 1 Liter)
7,90 *
Alfons Schuhbeck Lugana DOC Selva Lucana 2017 - 6er Karton
Alfons Schuhbeck Lugana DOC Selva Lucana 2017 -...
Inhalt 4.5 Liter (15,87* / 1 Liter)
71,40 *
Alfons Schuhbeck Lugana DOC Selva Lucana 2017
Alfons Schuhbeck Lugana DOC Selva Lucana 2017
Inhalt 0.75 Liter (15,87* / 1 Liter)
11,90 *
Alfons Schuhbeck Grüner Veltliner Stoasätzn 2018 - 6er Karton
Alfons Schuhbeck Grüner Veltliner Stoasätzn...
Inhalt 4.5 Liter (10,53* / 1 Liter)
47,40 *
Alfons Schuhbeck Grüner Veltliner Stoasätzn 2018
Alfons Schuhbeck Grüner Veltliner Stoasätzn 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,53* / 1 Liter)
7,90 *
Cellier des Princes Cotes du Rhone AOC Grande Reserve 2017 - 6er Karton
Cellier des Princes Cotes du Rhone AOC Grande...
Inhalt 4.5 Liter (6,65* / 1 Liter)
29,94 *
Cellier des Princes Cotes du Rhone AOC Grande Reserve 2017
Cellier des Princes Cotes du Rhone AOC Grande...
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
4,99 *
Castillo Peracense Garnacha Tempranillo Carinena D. O. 2017 - 6er Karton
Castillo Peracense Garnacha Tempranillo...
Inhalt 1 Liter
17,94 *
Castillo Peracense Garnacha Tempranillo Carinena D. O. 2017
Castillo Peracense Garnacha Tempranillo...
Inhalt 1 Liter
2,99 *
Castellani Rosso Toscana IGT Arbos 2015 - 6er Karton
Castellani Rosso Toscana IGT Arbos 2015 - 6er...
Castellani, Italien, Rotwein, Sangiovese, Ciliegiolo, trocken
Inhalt 4.5 Liter (5,32* / 1 Liter)
23,94 *
Castellani Rosso Toscana IGT Arbos 2015
Castellani Rosso Toscana IGT Arbos 2015
Castellani, Italien, Rotwein, Sangiovese, Ciliegiolo, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Castillo de Embid Crianza Carinena DOP 2016 - 6er Karton
Castillo de Embid Crianza Carinena DOP 2016 -...
Castillo de Embid, Spanien, Rotwein, 50% Tempranillo, 50%...
Inhalt 1 Liter
17,94 *
Castillo de Embid Crianza Carinena DOP 2016
Castillo de Embid Crianza Carinena DOP 2016
Castillo de Embid, Spanien, Rotwein, 50% Tempranillo, 50%...
Inhalt 1 Liter
2,99 *
Maybach Grauer Burgunder QbA 2018 - 6er Karton
Maybach Grauer Burgunder QbA 2018 - 6er Karton
Maybach, Weißwein, Deutschland, trocken, Grauer Burgunder
Inhalt 4.5 Liter (5,32* / 1 Liter)
23,94 *
Maybach Grauer Burgunder QbA 2018
Maybach Grauer Burgunder QbA 2018
Maybach, Weißwein, Deutschland, trocken, Grauer Burgunder
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Casa de la Ermita Seleccion Rey Limitada 2017 - 6er Karton
Casa de la Ermita Seleccion Rey Limitada 2017 -...
Casa de la Ermita, Spanien, Rotwein, 45% Cabernet Sauvignin,...
Inhalt 4.5 Liter (6,65* / 1 Liter)
UVP: 35,94  -17%
29,94 *
Casa de la Ermita Seleccion Rey Limitada 2017
Casa de la Ermita Seleccion Rey Limitada 2017
Casa de la Ermita, Spanien, Rotwein, 45% Cabernet Sauvignin,...
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
UVP: 5,99  -17%
4,99 *
Weingut Roth "Probierpaket"
Weingut Roth "Probierpaket"
6 Weine (2x rot, 4x weiß)
Inhalt 4.5 Liter (8,56* / 1 Liter)
UVP: 45,50  -15%
38,50 *
Weingut Wischer "Probierpaket"
Weingut Wischer "Probierpaket"
Probieren Sie die Weine vom Weingut Wischer mit diesem Paket.
Inhalt 4.5 Liter (9,56* / 1 Liter)
UVP: 54,50  -21%
43,00 *
Weingut Ambré "Probierpaket"
Weingut Ambré "Probierpaket"
Probieren Sie die Weine vom Weingut Ambré mit diesem Paket
Inhalt 4.5 Liter (10,00* / 1 Liter)
UVP: 53,20  -15%
45,00 *
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Trockene Weine

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene Weine haben kaum zu schmeckende Süße, denn sie enthalten maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter. Trockener Wein unterliegt somit dem längsten Gärungsprozess, in dessen Verlauf die Hefe den Zucker aus den Trauben in Alkohol umwandelt. Trockener Riesling und Kabinett Riesling passen hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten. Zu gegrilltem Fleisch passt der trockene Chardonnay aus dem Barrique oder ein Shiraz. Milde Wok-Gerichte werden durch einen trockenen Sauvignon Blanc gut ergänzt.

Trockene Weinsorten

Trockener Rotwein aus Frankreich kommt häufig aus Bordeaux, das Anbaugebiet entspricht hier auch der Weinbezeichnung. Anders, als bei anderen Weinen, wird beim Bordeaux nicht nur eine Rebsorte verwendet, sondern viele verschiedene, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Für die verschiedenen Bordeaux Sorten, werden die Rebsorten gemischt. Dadurch werden die stimmigsten Aromen miteinander kombiniert und ergeben einen ausgewogenen Wein, der einen vorzüglichen Trinkgenuss darbietet. Aufgeteilt werden die Bordeaux Weine in zwei Kategorien, zum einen Gutsweine und zum anderen Markenweine. Die Reben der Gutsweine stammen aus einem Château (Weingut), wo hingegen die Markenweine eine Mischung aus verschiedenen Weinen der ortsansässigen Winzer sind.

Der spanische Rioja ist ebenfalls trockener Natur und bezeichnet nicht die Rebsorte, sondern das Anbaugebiet. Weine aus Rioja werden aus der Rebsorte Tempranillo und Granacha hergestellt. Die unterschiedlichen Böden der Region und das milde Klima, erzeugen einen fruchtigen und sanften Rotwein. Wer einen besonderen Rioja probieren möchte, kann sich einen Vinos de Autor (Autorenwein) einschenken. Diese haben eine sehr hohe Qualität und sind nur in limitierter Auflage erhältlich.

Der Riesling kommt aus den Anbaugebieten an der Mosel, Rheingau, aus Rheinhessen und der Pfalz. Doch ihn gibt es nicht nur in trockener Variante, sondern auch als halbtrockener oder lieblicher Weißwein. Der trockene Riesling zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und Grapefruit aus. Dazu kommen Noten von Minze oder Nuss und je nach Beschaffenheit des Anbaugebiets, kommen mineralische Noten zum Vorschein.

Chenin Blanc wird in Europa in Frankreich kultiviert, zu finden ist er aber auch in Neuseeland und Südafrika und wird dort Steen genannt. Er ähnelt geschmacklich dem Sauvignon Blanc mit mineralischen Noten und bietet Aromen von Quitten, Äpfeln, Ingwer und Zitronengras. Die sauren Noten bieten die Möglichkeit, aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein herzustellen, diese sind bekannt als Crémant de Loire und Vouvray.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene... mehr erfahren »
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Trockene Weine

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene Weine haben kaum zu schmeckende Süße, denn sie enthalten maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter. Trockener Wein unterliegt somit dem längsten Gärungsprozess, in dessen Verlauf die Hefe den Zucker aus den Trauben in Alkohol umwandelt. Trockener Riesling und Kabinett Riesling passen hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten. Zu gegrilltem Fleisch passt der trockene Chardonnay aus dem Barrique oder ein Shiraz. Milde Wok-Gerichte werden durch einen trockenen Sauvignon Blanc gut ergänzt.

Trockene Weinsorten

Trockener Rotwein aus Frankreich kommt häufig aus Bordeaux, das Anbaugebiet entspricht hier auch der Weinbezeichnung. Anders, als bei anderen Weinen, wird beim Bordeaux nicht nur eine Rebsorte verwendet, sondern viele verschiedene, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Für die verschiedenen Bordeaux Sorten, werden die Rebsorten gemischt. Dadurch werden die stimmigsten Aromen miteinander kombiniert und ergeben einen ausgewogenen Wein, der einen vorzüglichen Trinkgenuss darbietet. Aufgeteilt werden die Bordeaux Weine in zwei Kategorien, zum einen Gutsweine und zum anderen Markenweine. Die Reben der Gutsweine stammen aus einem Château (Weingut), wo hingegen die Markenweine eine Mischung aus verschiedenen Weinen der ortsansässigen Winzer sind.

Der spanische Rioja ist ebenfalls trockener Natur und bezeichnet nicht die Rebsorte, sondern das Anbaugebiet. Weine aus Rioja werden aus der Rebsorte Tempranillo und Granacha hergestellt. Die unterschiedlichen Böden der Region und das milde Klima, erzeugen einen fruchtigen und sanften Rotwein. Wer einen besonderen Rioja probieren möchte, kann sich einen Vinos de Autor (Autorenwein) einschenken. Diese haben eine sehr hohe Qualität und sind nur in limitierter Auflage erhältlich.

Der Riesling kommt aus den Anbaugebieten an der Mosel, Rheingau, aus Rheinhessen und der Pfalz. Doch ihn gibt es nicht nur in trockener Variante, sondern auch als halbtrockener oder lieblicher Weißwein. Der trockene Riesling zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und Grapefruit aus. Dazu kommen Noten von Minze oder Nuss und je nach Beschaffenheit des Anbaugebiets, kommen mineralische Noten zum Vorschein.

Chenin Blanc wird in Europa in Frankreich kultiviert, zu finden ist er aber auch in Neuseeland und Südafrika und wird dort Steen genannt. Er ähnelt geschmacklich dem Sauvignon Blanc mit mineralischen Noten und bietet Aromen von Quitten, Äpfeln, Ingwer und Zitronengras. Die sauren Noten bieten die Möglichkeit, aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein herzustellen, diese sind bekannt als Crémant de Loire und Vouvray.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.