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Appassimento De Conti 2018
Appassimento De Conti 2018
De Conti, Italien, Rotwein, 40-50% Negroamaro, 20-30%...
Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
UVP: 6,99  -14%
5,99 *
Maybach Grauer Burgunder QbA 2019
Maybach Grauer Burgunder QbA 2019
Maybach, Deutschland, Weißwein, Grauer Burgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
UVP: 4,49  -14%
3,88 *
Frankenseele Dornfelder QbA trocken 2018
Frankenseele Dornfelder QbA trocken 2018
Frankenseele, Dornfelder, Rotwein, Dornfelder, Franken, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,88* / 1 Liter)
UVP: 3,99  -27%
2,91 *
Rotkäppchen Sekt Flaschengärung Spätburgunder Rosé Trocken
Rotkäppchen Sekt Flaschengärung Spätburgunder...
Rotkäppchen, Deutschland, Schaumwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (7,65* / 1 Liter)
5,74 *
Franken Rotwein Cuvée Qualitätswein 2017
Franken Rotwein Cuvée Qualitätswein 2017
Franken, Rotwein, Cuvée, trocken, Deutschland
Inhalt 1 Liter
3,88 *
Maybach Weißburgunder 3,0l Bag in Box
Maybach Weißburgunder 3,0l Bag in Box
Maybach, Deutschland, Weißwein, Weißer Burgunder, trocken
Inhalt 3 Liter (3,24* / 1 Liter)
UVP: 12,99  -25%
9,73 *
Blanchet Rotwein Rouge de France Trocken
Blanchet Rotwein Rouge de France Trocken
Blanchet, Frankreich, Rotwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,88* / 1 Liter)
2,91 *
EKLAT - Verboten gut! Pfalz Rotwein Cuveé trocken 0,75 L
EKLAT - Verboten gut! Pfalz Rotwein Cuveé...
Moselland, Deutschland, Rotwein, Cuveé, trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,37* / 1 Liter)
7,78 *
Rotkäppchen Sekt Alkoholfrei Rosé
Rotkäppchen Sekt Alkoholfrei Rosé
Rotkäppchen, Deutschland, Schaumwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
3,88 *
1112 Grauburgunder Weißwein Trocken
1112 Grauburgunder Weißwein Trocken
1112, Deutschland, Weißwein, Grauburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,48* / 1 Liter)
4,86 *
Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken
Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,73* / 1 Liter)
UVP: 3,99  -30%
2,80 *
Dresdner Engel Jubiläumssekt rosé im Geschenkkarton
Dresdner Engel Jubiläumssekt rosé im...
Dresdner Engel, Deutschland, Schaumwein, trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,68* / 1 Liter)
UVP: 10,99  -20%
8,76 *
Blanchet Roséwein Rosé de France Trocken
Blanchet Roséwein Rosé de France Trocken
Blanchet, Frankreich, Roséwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,88* / 1 Liter)
2,91 *
Thüngersheimer Ravensburg Bacchus QbA 2019, trocken
Thüngersheimer Ravensburg Bacchus QbA 2019,...
Thüngersheimer Ravensburg, Deutschland, Franken, Weißwein,...
Inhalt 1 Liter
3,88 *
Biorebe Chardonnay 0,75l
Biorebe Chardonnay 0,75l
Biorebe Chardonnay, Italien, Biowein, Vegan, 0,75l, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
3,88 *
Osborne Solaz Verdejo Bio 2018
Osborne Solaz Verdejo Bio 2018
Osborne Solaz, Spanien, Weißwein, Verdejo, trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,48* / 1 Liter)
4,86 *
Blanchet Weißwein Blanc de Blancs Trocken
Blanchet Weißwein Blanc de Blancs Trocken
Blanchet, Frankreich, Weißwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,88* / 1 Liter)
2,91 *
Rotkäppchen Sekt Rosé Trocken
Rotkäppchen Sekt Rosé Trocken
Rotkäppchen, Deutschland, Schaumwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
3,88 *
Rotkäppchen Weißwein Riesling trocken
Rotkäppchen Weißwein Riesling trocken
Rotkäppchen, Deutschland, Weißwein, Riesling, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,73* / 1 Liter)
UVP: 3,99  -30%
2,80 *
Maybach Riesling 3,0l Bag in Box
Maybach Riesling 3,0l Bag in Box
Maybach, Deutschland, Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Weißwein,...
Inhalt 3 Liter (3,24* / 1 Liter)
UVP: 12,99  -25%
9,73 *
Der Bötzinger - Rivaner QbA trocken 2018
Der Bötzinger - Rivaner QbA trocken 2018
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Weißwein,...
Inhalt 0.75 Liter (5,97* / 1 Liter)
4,48 *
Rotkäppchen Sekt Flaschengärung Chardonnay Trocken
Rotkäppchen Sekt Flaschengärung Chardonnay Trocken
Rotkäppchen, Deutschland, Schaumwein, Chardonnay, trocken
Inhalt 0.75 Liter (7,65* / 1 Liter)
5,74 *
Jules Mumm Rosé Dry
Jules Mumm Rosé Dry
Jules Mumm, Deutschland, Schaumwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,48* / 1 Liter)
4,86 *
1112 Spätburgunder Roséwein Trocken
1112 Spätburgunder Roséwein Trocken
1112, Deutschland, Roséwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,48* / 1 Liter)
4,86 *
Erben St. Laurent trocken 2018
Erben St. Laurent trocken 2018
Erben, Deutschland, Rotwein, St. Laurent, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
3,88 *
Erben Spätburgunder trocken 2018
Erben Spätburgunder trocken 2018
Erben, Deutschland, Roséwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
UVP: 3,99  -25%
2,99 *
Der Bötzinger - Grauer Burgunder Kabinett trocken 2017
Der Bötzinger - Grauer Burgunder Kabinett...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Weißwein, Grauer...
Inhalt 0.75 Liter (8,83* / 1 Liter)
6,62 *
Amicone Edizione Nero Veneto IGT - Cantine di Ora 2014
Amicone Edizione Nero Veneto IGT - Cantine di...
Amicone, Rotwein, Italien, trocken, Corvina
Inhalt 0.75 Liter (9,08* / 1 Liter)
UVP: 8,99  -24%
6,81 *
Rotkäppchen Sekt trocken 0,75l
Rotkäppchen Sekt trocken 0,75l
Rotkäppchen, Deutschland, Schaumwein, Cuvée, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
3,88 *
NOMAD Pinot Grigio
NOMAD Pinot Grigio
NOMAD, Rumänien Dealu Mare, Weißwein, Pinot Grigio, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,08* / 1 Liter)
6,81 *
Riesling Kabinett trocken 2017
Riesling Kabinett trocken 2017
Weingut Wischer, Deutschland, Weißwein, Riesling, trocken
Inhalt 0.75 Liter (7,15* / 1 Liter)
5,36 *
Sektkellerei Szigeti Blanc de Blancs
Sektkellerei Szigeti Blanc de Blancs
Sektkellerei Szigeti, Österreich, Schaumwein, Chardonnay, brut
Inhalt 0.75 Liter (22,08* / 1 Liter)
UVP: 19,90  -17%
16,56 *
Sektkellerei Szigeti Festival dry
Sektkellerei Szigeti Festival dry
Sektkellerei Szigeti, Österreich, Schaumwein, Grüner...
Inhalt 0.75 Liter (14,28* / 1 Liter)
UVP: 12,50  -14%
10,71 *
Nachtgold Trockenbeerenauslese 0,375l
Nachtgold Trockenbeerenauslese 0,375l
Nachtgold, Trockenbeerenauslese, Rotwein, Deutschland,...
Inhalt 0.375 Liter (23,36* / 1 Liter)
UVP: 9,99  -12%
8,76 *
NOMAD Merlot
NOMAD Merlot
NOMAD, Rumänien Dealu Mare, Rotwein, Merlot, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,08* / 1 Liter)
6,81 *
Toni Hartl Chardonnay 2017
Toni Hartl Chardonnay 2017
Toni Hartl, Österreich, Weißwein, Chardonnay, trocken
Inhalt 0.75 Liter (16,88* / 1 Liter)
12,66 *
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Trockene Weine

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene Weine haben kaum zu schmeckende Süße, denn sie enthalten maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter. Trockener Wein unterliegt somit dem längsten Gärungsprozess, in dessen Verlauf die Hefe den Zucker aus den Trauben in Alkohol umwandelt. Trockener Riesling und Kabinett Riesling passen hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten. Zu gegrilltem Fleisch passt der trockene Chardonnay aus dem Barrique oder ein Shiraz. Milde Wok-Gerichte werden durch einen trockenen Sauvignon Blanc gut ergänzt.

Trockene Weinsorten

Trockener Rotwein aus Frankreich kommt häufig aus Bordeaux, das Anbaugebiet entspricht hier auch der Weinbezeichnung. Anders, als bei anderen Weinen, wird beim Bordeaux nicht nur eine Rebsorte verwendet, sondern viele verschiedene, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Für die verschiedenen Bordeaux Sorten, werden die Rebsorten gemischt. Dadurch werden die stimmigsten Aromen miteinander kombiniert und ergeben einen ausgewogenen Wein, der einen vorzüglichen Trinkgenuss darbietet. Aufgeteilt werden die Bordeaux Weine in zwei Kategorien, zum einen Gutsweine und zum anderen Markenweine. Die Reben der Gutsweine stammen aus einem Château (Weingut), wo hingegen die Markenweine eine Mischung aus verschiedenen Weinen der ortsansässigen Winzer sind.

Der spanische Rioja ist ebenfalls trockener Natur und bezeichnet nicht die Rebsorte, sondern das Anbaugebiet. Weine aus Rioja werden aus der Rebsorte Tempranillo und Granacha hergestellt. Die unterschiedlichen Böden der Region und das milde Klima, erzeugen einen fruchtigen und sanften Rotwein. Wer einen besonderen Rioja probieren möchte, kann sich einen Vinos de Autor (Autorenwein) einschenken. Diese haben eine sehr hohe Qualität und sind nur in limitierter Auflage erhältlich.

Der Riesling kommt aus den Anbaugebieten an der Mosel, Rheingau, aus Rheinhessen und der Pfalz. Doch ihn gibt es nicht nur in trockener Variante, sondern auch als halbtrockener oder lieblicher Weißwein. Der trockene Riesling zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und Grapefruit aus. Dazu kommen Noten von Minze oder Nuss und je nach Beschaffenheit des Anbaugebiets, kommen mineralische Noten zum Vorschein.

Chenin Blanc wird in Europa in Frankreich kultiviert, zu finden ist er aber auch in Neuseeland und Südafrika und wird dort Steen genannt. Er ähnelt geschmacklich dem Sauvignon Blanc mit mineralischen Noten und bietet Aromen von Quitten, Äpfeln, Ingwer und Zitronengras. Die sauren Noten bieten die Möglichkeit, aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein herzustellen, diese sind bekannt als Crémant de Loire und Vouvray.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene... mehr erfahren »
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Trockene Weine

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene Weine haben kaum zu schmeckende Süße, denn sie enthalten maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter. Trockener Wein unterliegt somit dem längsten Gärungsprozess, in dessen Verlauf die Hefe den Zucker aus den Trauben in Alkohol umwandelt. Trockener Riesling und Kabinett Riesling passen hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten. Zu gegrilltem Fleisch passt der trockene Chardonnay aus dem Barrique oder ein Shiraz. Milde Wok-Gerichte werden durch einen trockenen Sauvignon Blanc gut ergänzt.

Trockene Weinsorten

Trockener Rotwein aus Frankreich kommt häufig aus Bordeaux, das Anbaugebiet entspricht hier auch der Weinbezeichnung. Anders, als bei anderen Weinen, wird beim Bordeaux nicht nur eine Rebsorte verwendet, sondern viele verschiedene, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Für die verschiedenen Bordeaux Sorten, werden die Rebsorten gemischt. Dadurch werden die stimmigsten Aromen miteinander kombiniert und ergeben einen ausgewogenen Wein, der einen vorzüglichen Trinkgenuss darbietet. Aufgeteilt werden die Bordeaux Weine in zwei Kategorien, zum einen Gutsweine und zum anderen Markenweine. Die Reben der Gutsweine stammen aus einem Château (Weingut), wo hingegen die Markenweine eine Mischung aus verschiedenen Weinen der ortsansässigen Winzer sind.

Der spanische Rioja ist ebenfalls trockener Natur und bezeichnet nicht die Rebsorte, sondern das Anbaugebiet. Weine aus Rioja werden aus der Rebsorte Tempranillo und Granacha hergestellt. Die unterschiedlichen Böden der Region und das milde Klima, erzeugen einen fruchtigen und sanften Rotwein. Wer einen besonderen Rioja probieren möchte, kann sich einen Vinos de Autor (Autorenwein) einschenken. Diese haben eine sehr hohe Qualität und sind nur in limitierter Auflage erhältlich.

Der Riesling kommt aus den Anbaugebieten an der Mosel, Rheingau, aus Rheinhessen und der Pfalz. Doch ihn gibt es nicht nur in trockener Variante, sondern auch als halbtrockener oder lieblicher Weißwein. Der trockene Riesling zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und Grapefruit aus. Dazu kommen Noten von Minze oder Nuss und je nach Beschaffenheit des Anbaugebiets, kommen mineralische Noten zum Vorschein.

Chenin Blanc wird in Europa in Frankreich kultiviert, zu finden ist er aber auch in Neuseeland und Südafrika und wird dort Steen genannt. Er ähnelt geschmacklich dem Sauvignon Blanc mit mineralischen Noten und bietet Aromen von Quitten, Äpfeln, Ingwer und Zitronengras. Die sauren Noten bieten die Möglichkeit, aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein herzustellen, diese sind bekannt als Crémant de Loire und Vouvray.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.