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Monte Tessa Appassimento Vino Rosso d' Italia 2015
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Rotwein, Italien, Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia,...
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
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1|2|5 Rosato del Salento IGP 2017
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1|2|5, Rosé Wein, Italien, Negroamaro del Salento, halbtrocken
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Duca Di Saragnano - Alchymia Primitivo Puglia IGT 2015
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Duca Di Saragnano, Italien, Rotwein, Primitivo, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
7,99 *
1|2|5 Rosato del Salento IGP 2017 - 6er Karton
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1|2|5, Rosé Wein, Italien, Negroamaro del Salento, halbtrocken
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Duca di Saragnano Sangiovese Umbria IGT 2016
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Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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1|2|5 Malvasia del Salento IGP 2017
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Luna d`Oro Sangiovese di Toscana IGT 2015
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Doppio Passo Primitivo IGT Salento 2017
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Doppio Passo Primitivo Rosato IGT 2017
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Grande Alberone Terre Siciliane IGP 2016
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UVP: 47,94  -13%
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Duca Di Saragnano - Alchymia Primitivo Puglia IGT 2015 - 6er Karton
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Rocca Pagliara Rosso IGT Puglia Vino Passito 2016
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Masso Antico Primitivo IGT Salento Appassito 2016
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Masso Antico Fiano IGT Salento Appassito 2017
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Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
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Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017 - 6er Karton
Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito...
Terre da Vino, Rotwein, halbtrocken, Barbera, Dolcetto, Italien
Inhalt 4.5 Liter (7,99* / 1 Liter)
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Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017
Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito...
Terre da Vino, Rotwein, halbtrocken, Barbera, Dolcetto, Italien
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1|2|5 Primitivo del Salento IGP 2016 - 6er Karton
1|2|5 Primitivo del Salento IGP 2016 - 6er Karton
Italien, Rotwein, Primitivo, halbtrocken
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Eugen Späth Spätbugunder mit Acolon 2014 - 6er Karton
Eugen Späth Spätbugunder mit Acolon 2014 - 6er...
Spätburgunder, Deutschland, halbtrocken, Qualitätswein
Inhalt 6 Liter (3,99* / 1 Liter)
23,94 *
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Halbtrocken Weine

Es gibt unzählige Momente um eine Flasche Wein zu öffnen, daher sollte man immer eine Flasche Wein im Hause haben.Bestellen Sie erstklassige qualitativ hochwertige Weine zu Discounterpreisen in unserem NORMA24 Onlineshop. Stöbern Sie in Ruhe durch unsere Aktionen und entscheiden Sie welcher Wein am besten zu Ihnen passt. Ganz egal, ob Sie ein Mitbringsel für ein Fest oder eine Feier suchen, sich abends einen edlen Tropfen gönnen oder zu einem besonderen Essen einen hochwertigen Wein kredenzen möchten: Die facettenreiche Vielfalt an Weinen bei NORMA24 lässt keine Wünsche offen.

Der Zuckeranteil im Wein

Trauben enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, Traubenzucker sowie die beiden Säuren Weinsäure und Apfelsäure. Während der zunehmenden Reifeentwicklung nimmt der Zuckergehalt zu und der Säuregehalt verringert sich. Nach der Lese werden die Trauben vergoren. Dabei wandelt sich der Zucker in Alkohol um. Um einen halbtrockenen Wein zu erhalten muss der Gärprozess gestoppt und der Wein gefiltert und sterilisiert werden. Der am Ende verbleibende Zucker im Wein wird Restzucker genannt.

Man unterscheidet bei Weinen zwischen vier Geschmacksstufen trocken, halbtrocken, lieblich und süß, welche die Textur des Weins beschreibt. Der Restzucker ist hier der entscheidende Punkt. Halbtrockene Weine betragen einen Restzuckergehalt zwischen 9 – 18 g pro Liter, der Säuregehalt liegt bei maximal 10 g pro Liter. Ein halbtrockener Wein bezeichnet also einen hohen Restzuckergehalt mit wenig Säure.

Halbtrockene Weinsorten

Die Wahl ob Weiß-, Rot-, Rosé- oder Schaumwein hängt in erster Linie von Ihrem Geschmack ab, steht jedoch auch im Zusammenhang mit den Speisen zu denen Sie den Wein trinken wollen. Zu asiatischen Gerichten, Gemüse, Geflügel, Fisch, scharfe oder säurereichen Speisen eignet sich am besten ein gekühlter halbtrockener Weißwein. Eine typische weiße Rebsorte, die gerne halbtrocken ausgebaut wird, ist der Riesling. Er beeindruckt mit seiner feinfruchtigen, spitzigen und aussagekräftigen Art und ist für einen Weißwein erstaunlich vollmundig und vielschichtig. Riesling-Weine überzeugen mit einer Vielfalt an Aromen. Zu finden sind Aromen von Äpfel, Pfirsichen, Grapefruit oder anderen Zitrusfrüchten.Wollen Sie Steak, Braten oder andere herzhafte Gerichte essen, so bietet sich ein halbtrockener Rotwein an. Der beliebte halbtrockene Merlot ist ideale Speisebegleiter. Während Weißweine fast immer an Früchte wie Äpfel oder Zitrusfrüchte erinnern, ähneln Rotweine eher an Beeren. Merlot-Weine sind schwer und kraftvoll und werden von fruchtigen Aromen wie Erdbeere, Himbeere oder rote Johannisbeere betont. Ein halbtrockener Roséwein passt exzellent zu einer leichten Küche, die Fisch, Tapas oder Antipasti anbietet. Der elegante Spätburgunder ist feinfruchtig, durch sein gut ausgewogenes Süß-Säure-Verhältnis. Ein echter Spätburgunder kann Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Brombeere bis hin zu schwarzen Johannisbeeren aufweisen. Seriöse Verführer wie halbtrockene Schaumweine oder auch Champagner/Sekt genannt, werden oft zu Fisch-Gerichten oder Meeresfrüchten getrunken. Die Empfindung des süßen Geschmacks wird durch die Kohlensäure abgeschwächt, daher liegt der Restzuckergehalt bei einem halbtrockenen Schaumwein zwischen 32 – 50 g pro Liter und damit höher als bei einem Rot- oder Weißwein. Weißweinreben wie Chardonnay werden auch für die Herstellung von Champagner oder Sekt verwendet. Klassische Aromen für den Chardonnay sind Melone, Äpfel, Pfirsich, Vanille und tropische Früchte.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.

Es gibt unzählige Momente um eine Flasche Wein zu öffnen, daher sollte man immer eine Flasche Wein im Hause haben.Bestellen Sie erstklassige qualitativ hochwertige Weine zu Discounterpreisen in... mehr erfahren »
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Halbtrocken Weine

Es gibt unzählige Momente um eine Flasche Wein zu öffnen, daher sollte man immer eine Flasche Wein im Hause haben.Bestellen Sie erstklassige qualitativ hochwertige Weine zu Discounterpreisen in unserem NORMA24 Onlineshop. Stöbern Sie in Ruhe durch unsere Aktionen und entscheiden Sie welcher Wein am besten zu Ihnen passt. Ganz egal, ob Sie ein Mitbringsel für ein Fest oder eine Feier suchen, sich abends einen edlen Tropfen gönnen oder zu einem besonderen Essen einen hochwertigen Wein kredenzen möchten: Die facettenreiche Vielfalt an Weinen bei NORMA24 lässt keine Wünsche offen.

Der Zuckeranteil im Wein

Trauben enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, Traubenzucker sowie die beiden Säuren Weinsäure und Apfelsäure. Während der zunehmenden Reifeentwicklung nimmt der Zuckergehalt zu und der Säuregehalt verringert sich. Nach der Lese werden die Trauben vergoren. Dabei wandelt sich der Zucker in Alkohol um. Um einen halbtrockenen Wein zu erhalten muss der Gärprozess gestoppt und der Wein gefiltert und sterilisiert werden. Der am Ende verbleibende Zucker im Wein wird Restzucker genannt.

Man unterscheidet bei Weinen zwischen vier Geschmacksstufen trocken, halbtrocken, lieblich und süß, welche die Textur des Weins beschreibt. Der Restzucker ist hier der entscheidende Punkt. Halbtrockene Weine betragen einen Restzuckergehalt zwischen 9 – 18 g pro Liter, der Säuregehalt liegt bei maximal 10 g pro Liter. Ein halbtrockener Wein bezeichnet also einen hohen Restzuckergehalt mit wenig Säure.

Halbtrockene Weinsorten

Die Wahl ob Weiß-, Rot-, Rosé- oder Schaumwein hängt in erster Linie von Ihrem Geschmack ab, steht jedoch auch im Zusammenhang mit den Speisen zu denen Sie den Wein trinken wollen. Zu asiatischen Gerichten, Gemüse, Geflügel, Fisch, scharfe oder säurereichen Speisen eignet sich am besten ein gekühlter halbtrockener Weißwein. Eine typische weiße Rebsorte, die gerne halbtrocken ausgebaut wird, ist der Riesling. Er beeindruckt mit seiner feinfruchtigen, spitzigen und aussagekräftigen Art und ist für einen Weißwein erstaunlich vollmundig und vielschichtig. Riesling-Weine überzeugen mit einer Vielfalt an Aromen. Zu finden sind Aromen von Äpfel, Pfirsichen, Grapefruit oder anderen Zitrusfrüchten.Wollen Sie Steak, Braten oder andere herzhafte Gerichte essen, so bietet sich ein halbtrockener Rotwein an. Der beliebte halbtrockene Merlot ist ideale Speisebegleiter. Während Weißweine fast immer an Früchte wie Äpfel oder Zitrusfrüchte erinnern, ähneln Rotweine eher an Beeren. Merlot-Weine sind schwer und kraftvoll und werden von fruchtigen Aromen wie Erdbeere, Himbeere oder rote Johannisbeere betont. Ein halbtrockener Roséwein passt exzellent zu einer leichten Küche, die Fisch, Tapas oder Antipasti anbietet. Der elegante Spätburgunder ist feinfruchtig, durch sein gut ausgewogenes Süß-Säure-Verhältnis. Ein echter Spätburgunder kann Aromen von Erdbeeren, Kirschen, Brombeere bis hin zu schwarzen Johannisbeeren aufweisen. Seriöse Verführer wie halbtrockene Schaumweine oder auch Champagner/Sekt genannt, werden oft zu Fisch-Gerichten oder Meeresfrüchten getrunken. Die Empfindung des süßen Geschmacks wird durch die Kohlensäure abgeschwächt, daher liegt der Restzuckergehalt bei einem halbtrockenen Schaumwein zwischen 32 – 50 g pro Liter und damit höher als bei einem Rot- oder Weißwein. Weißweinreben wie Chardonnay werden auch für die Herstellung von Champagner oder Sekt verwendet. Klassische Aromen für den Chardonnay sind Melone, Äpfel, Pfirsich, Vanille und tropische Früchte.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.