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Masso Antico Il Potere Rosso Puglia IGT, 2019, halbtrocken
Masso Antico, Italien, Rotwein, Negroamaro, Primitivo, halbtrocken
1101303
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Masso Antico Il Potere Rosso Puglia IGT, 2019, halbtrocken
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Masso Antico Il Potere Rosso Puglia IGT, 2019, halbtrocken
Masso Antico Il Potere ist ein Wein aus dem heißen Süden Italiens, aus Apulien. Die mediterranen Temperaturen verhelfen den Trauben zur optimalen Reife. Eine strenge Selektion der Traubenbeeren ist die Basis für die Vinifizierung dieses aromatischen Weines, die nach der klassischen Maischegärung durchgeführt wird. Vielfältige Aromen und die tiefrote Farbe gehen so in den Wein über. Am Ende des Ausbaus reift der Wein einige Monate in Barriques aus französischer Eiche, in denen zuvor Grappa, der italienische Tresterbrand, veredelt wurde. Diese Methode verleiht ihm ein Plus an Geschmack und Komplexität sowie eine einzigartige Stilistik und Kraft.
In rubinroter Farbe präsentiert sich dieser Rotwein im Glas. Es können deutlich fruchtige Aromen nach dunklen Beeren, Pflaume und Heidelbeere vernommen werden, sowie leicht marmeladige Noten und dezent würzige, schokoladige Anklänge mit einem Hauch von Vanille. Im Geschmack intensiv adstringent und zugleich fruchtig präsentiert sich ein harmonischer, gehaltvoller und äußerst komplexer Wein, mit viel Körper und kräftigen Tanninen.
Kurzbeschreibung:
Leuchtendes Rubinrot, feine Aromen nach reifen roten Früchten und Vanille, vollmundig, samtig, weich
Prämierungen/ Medaillen / Urkunden:
98 Luca Maroni Punkte, BWT Goldmedaille
Speiseempfehlung:
Zu würzigen Fleischgerichten, als Meditationswein oder auch zu Schokolade.
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Artikelnummer
- 1101303
Trinktemperatur : | 16-18 °C |
Land : | Italien |
Region : | Apulien |
Geschmack : | halbtrocken |
Allergenhinweis : | enthält Sulfite |
Speiseempfehlung : | Wild, Schwein, Dessert |
Säure (g/l) : | 5,2 |
Jahrgang : | 2019 |
Alkoholgehalt (% Vol.) : | 15,00 |
Restzucker (g/l) : | 13,6 |
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : | Schenk GmbH Alemannstr. 33 76532 Baden Baden |
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