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Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Dornfelder, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
UVP: 4,49  -33%
2,99 *
Verosso Primitivo IGT Salento 2021 Verosso Primitivo IGT Salento 2021
Verosso, Italien, Rotwein, feinherb, Primitivo
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
4,99 *
Aimone Vino Rosso d'Italia Aimone Vino Rosso d'Italia
Aimone, Italien, Rotwein, Cuvee, samtig-fruchtig
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Doppio Passo Primitivo IGT Salento 2020 Doppio Passo Primitivo IGT Salento 2020
Doppio Passo, Primitivo, Rotwein, Italien, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
6,99 *
Verosso Primitivo IGT Salento 2021- 6er Karton Verosso Primitivo IGT Salento 2021- 6er Karton
Verosso, Italien, Rotwein, feinherb, Primitivo
Inhalt 4.5 Liter (6,44* / 1 Liter)
29,00 *
New World Collection Pinotage 2021 New World Collection Pinotage 2021
New World Collection, Südafrika, Rotwein, Pinotage, trocken
Inhalt 1 Liter
2,99 *
Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
UVP: 4,49  -33%
2,99 *
Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken - 6er Karton Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken - 6er...
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 4.5 Liter (3,78* / 1 Liter)
UVP: 26,94  -37%
17,00 *
Ezimit Plavac Ezimit Grup WCO trocken 2018 Ezimit Plavac Ezimit Grup WCO trocken 2018
Ezimit, Nordmazedonien, Rotwein, Plavac, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
6,99 *
Nachtgold Auslese 0,375l Nachtgold Auslese 0,375l
Nachtgold, Deutschland, Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Rotwein,...
Inhalt 0.375 Liter (10,64* / 1 Liter)
3,99 *
Schloss Sommerau alkoholfreier Rotwein 0,75l Schloss Sommerau alkoholfreier Rotwein 0,75l
Schloss Sommerau, Deutschland, Rotwein, alkoholfreier Wein, süß
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
2,99 *
Blaufränkisch Zweigelt Premium Barrique 2020 - 6er Karton Blaufränkisch Zweigelt Premium Barrique 2020 -...
50% Zweigelt, 50% Blaufränkisch, Rotwein, Österreich, trocken
Inhalt 4.5 Liter (3,78* / 1 Liter)
UVP: 23,94  -29%
17,00 *
Rotwild Dornfelder-Regent süß und fruchtig 0,75l Rotwild Dornfelder-Regent süß und fruchtig 0,75l
Rotwild, Deutschland, Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Rotwein,...
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Nachtgold Beerenauslese 0,375l Nachtgold Beerenauslese 0,375l
Nachtgold, Deutschland, Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Rotwein,...
Inhalt 0.375 Liter (18,64* / 1 Liter)
6,99 *
Aimone - Vino Rosso d'Italia, halbtrocken Aimone - Vino Rosso d'Italia, halbtrocken
Aimone, Italien, Rotwein, Cuvée, samtig-fruchtig
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
4,99 *
Der Bötzinger - Noblesse Rotwein Cuveé QbA trocken Der Bötzinger - Noblesse Rotwein Cuveé QbA trocken
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Rotwein, Cuveé,...
Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
7,99 *
Aimone - Vino Rosso d'Italia, halbtrocken - 6er Karton Aimone - Vino Rosso d'Italia, halbtrocken - 6er...
Aimone, Italien, Rotwein, Cuvée, samtig-fruchtig
Inhalt 4.5 Liter (6,44* / 1 Liter)
29,00 *
Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken - 6er Karton Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken -...
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Dornfelder, halbtrocken
Inhalt 4.5 Liter (3,78* / 1 Liter)
UVP: 26,94  -37%
17,00 *
Classic Cuvée Rot Ezimit Grup WCO trocken 2014 Classic Cuvée Rot Ezimit Grup WCO trocken 2014
Classic, Nordmazedonien, Rotwein, Cuvée Rot, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
6,99 *
Vranec Barrique Ezimit Grup WCO trocken 2013 Vranec Barrique Ezimit Grup WCO trocken 2013
Barrique, Nordmazedonien, Rotwein, Vranec, trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,99* / 1 Liter)
UVP: 9,99  -10%
8,99 *
Moselland 3er Holzkiste Rotwein TRIO Moselland 3er Holzkiste Rotwein TRIO
Moselland, Deutschland, Rotwein, Saint...
Inhalt 2.25 Liter (6,44* / 1 Liter)
UVP: 16,99  -15%
14,49 *
Stardust Merlot Ezimit Grup WCO trocken 2016 Stardust Merlot Ezimit Grup WCO trocken 2016
Stardust, Nordmazedonien, Rotwein, Merlot, trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,99* / 1 Liter)
11,99 *
Stardust Cuvée Red Ezimit Grup WCO trocken 2016 Stardust Cuvée Red Ezimit Grup WCO trocken 2016
Stardust, Nordmazedonien, Rotwein, Cuvée Red, trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
4,99 *
Vranec Reserve Barrique Ezimit Grup WCO trocken 2013 Vranec Reserve Barrique Ezimit Grup WCO trocken...
Barrique, Nordmazedonien, Rotwein, Vranec Reserve, trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,99* / 1 Liter)
UVP: 9,99  -10%
8,99 *
Dornfelder Regent QbA Rheinhessen 2021 - 6er Karton Dornfelder Regent QbA Rheinhessen 2021 - 6er...
Dornfelder, Regent, Qualitätswein, Deutschland, trocken, Rotwein
Inhalt 6 Liter (2,83* / 1 Liter)
17,00 *
NOMAD Pinot Noir NOMAD Pinot Noir
NOMAD, Rumänien Dealu Mare, Rotwein, Pinot Noir, trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,99* / 1 Liter)
8,99 *
Der Bötzinger - Spätburgunder Rotwein Kabinett trocken Der Bötzinger - Spätburgunder Rotwein Kabinett...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Rotwein,...
Inhalt 0.75 Liter (9,99* / 1 Liter)
7,49 *
Der Bötzinger - Spätburgunder Rotwein Spätlese trocken Der Bötzinger - Spätburgunder Rotwein Spätlese...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Rotwein,...
Inhalt 0.75 Liter (12,65* / 1 Liter)
9,49 *
Stardust Plavac Ezimit Grup WCO trocken 2015 Stardust Plavac Ezimit Grup WCO trocken 2015
Stardust, Nordmazedonien, Rotwein, Plavac, trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,99* / 1 Liter)
11,99 *
Stardust Vranac Ezimit Grup WCO trocken 2016 Stardust Vranac Ezimit Grup WCO trocken 2016
Stardust, Nordmazedonien, Rotwein, Vranac, trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,99* / 1 Liter)
11,99 *
Stardust Cabernet Sauvignon Ezimit Grup WCO trocken 2016 Stardust Cabernet Sauvignon Ezimit Grup WCO...
Stardust, Nordmazedonien, Rotwein, Cabernet Sauvignon, trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,99* / 1 Liter)
11,99 *
Stardust Shiraz Ezimit Grup WCO trocken 2016 Stardust Shiraz Ezimit Grup WCO trocken 2016
Stardust, Nordmazedonien, Rotwein, Shiraz, trocken
Inhalt 0.75 Liter (15,99* / 1 Liter)
11,99 *
Classic Veliki Plavac Mali Ezimit Grup WCO trocken 2013 Classic Veliki Plavac Mali Ezimit Grup WCO...
Classic, Nordmazedonien, Rotwein, Veliki Plavac Mali, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
6,99 *
Terra Makedonika Barrique Ezimit Grup WCGO trocken 2012 Terra Makedonika Barrique Ezimit Grup WCGO...
Barrique, Nordmazedonien, Rotwein, Terra Makedonika, trocken
Inhalt 0.75 Liter (57,32* / 1 Liter)
UVP: 49,99  -14%
42,99 *
Der Bötzinger - EMOTION Rotwein Qualitätswein lieblich Der Bötzinger - EMOTION Rotwein Qualitätswein...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Rotwein, Cuvee,...
Inhalt 0.75 Liter (7,32* / 1 Liter)
5,49 *
Der Bötzinger - Pinot Noir Qualitätswein trocken Der Bötzinger - Pinot Noir Qualitätswein trocken
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Rotwein, Pinot...
Inhalt 0.75 Liter (14,65* / 1 Liter)
10,99 *
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Rotweine

Gute Musik, ein raffiniertes Essen und ein gutes Glas Rotwein - so stellt man sich einen gelungenen Abend vor. Damit Sie den perfekten Rotwein für Ihr Abendessen finden, nutzen Sie die praktische Filterfunktion im NORMA24 Onlineshop und lassen Sie sich Weine passend zu Ihrem Gericht anzeigen. Generell lässt sich Rotwein in drei Qualitätsstufen unterteilen, anhand deren man erkennen kann, woher der Wein kommt und wie die Reben dort angebaut werden. Zu eilige Schlüsse über den Geschmack, lassen sich dadurch allerdings nicht ziehen, denn das ist individuell und subjektiv zu beurteilen. Als hochwertigste Weine werden jene gesehen, deren Ursprungsangabe enthalten ist. Danach folgen die Rotweine mit geografischer Angabe und zuletzt solche, die keine genaue Angabe vorweisen. Produziert werden Rotweine, wie auch Roséweine aus speziell für die Weinproduktion angebaute Rebsorten, die für den Verzehr ansonsten nicht geeignet sind. Wein enthält Tannine, diese sind konzentrierter vorhanden, je länger der Wein reift. Ein junger Wein schmeckt fruchtiger, ein ältere, unter anderem durch die Tannine, intensiver.

Eine beliebte Rebsorte zur Herstellung von Rotwein, ist die Cabernet Sauvignon. Sie wird in Europa in Südfrankreich angebaut und hat einen vollmundigen, kräftigen Geschmack, der Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Zedernholz aufweist. Dieser Rotwein wird gerne zu kräftigen Hauptgerichten mit Fleisch und dunkler Soße gereicht.

Aus der gleichen Region, wie der Cabernet Sauvignon, stammt der Merlot. Bereits seit dem 14. Jahrhundert wird er in Aquitanien (Südfrankreich) kultiviert und zählt somit zu den Traditionsreichsten Rebsorten. Sein Bukett zeichnet sich vor allem durch eine prägnante Säure und einen kräftigen Körper aus. Seine fruchtigen Nuancen zeichnen Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere ab. Lagern Sie den Merlot länger ein, so treten seine Kräuteraromen in den Vordergrund und die fruchtigen Einfärbungen in den Hintergrund.

Ein hochwertiger Rotwein wird auch aus der Spätburgunder, bzw. Pinot Noir Rebsorte gewonnen. Zu meist ist Spätburgunder trockener Natur und behält nur eine geringe Menge an Restsüße bei. Er enthält Nuancen von Mandeln und roten Früchten, wie Erdbeere, Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Wurde er in Eiche Fässern gereift, so enthält er feine Aromen von Vanille und Zimt. Gereicht wird der Spätburgunder gerne in der kalten Jahreszeit zu Braten und Wild, sowie so kräftigen Käsesorten.

Der Zuckeranteil im Wein

Trauben enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, Traubenzucker sowie die beiden Säuren Weinsäure und Apfelsäure. Während der zunehmenden Reifeentwicklung nimmt der Zuckergehalt zu und der Säuregehalt verringert sich. Nach der Lese werden die Trauben vergoren. Dabei wandelt sich der Zucker in Alkohol um. Um einen halbtrockenen Wein zu erhalten muss der Gärprozess gestoppt und der Wein gefiltert und sterilisiert werden. Der am Ende verbleibende Zucker im Wein wird Restzucker genannt.

Man unterscheidet bei Weinen zwischen vier Geschmacksstufen trocken, halbtrocken, lieblich und süß, welche die Textur des Weins beschreibt. Der Restzucker ist hier der entscheidende Punkt. TrockeneWeine enthalten maximal 4 g Restzucker pro Liter, halbtrockene Weine maximal 12 g, liebliche maximal 12,1 – 45 g und Süße Weine betragen einen Restzuckergehalt von über 45 g pro Liter.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5 – 6° C zu servieren, trockene Weine bei 7 – 10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11 – 13° C und Rotweine bei 16 – 19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.

Gute Musik, ein raffiniertes Essen und ein gutes Glas Rotwein - so stellt man sich einen gelungenen Abend vor. Damit Sie den perfekten Rotwein für Ihr Abendessen finden, nutzen Sie die praktische... mehr erfahren »
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Rotweine

Gute Musik, ein raffiniertes Essen und ein gutes Glas Rotwein - so stellt man sich einen gelungenen Abend vor. Damit Sie den perfekten Rotwein für Ihr Abendessen finden, nutzen Sie die praktische Filterfunktion im NORMA24 Onlineshop und lassen Sie sich Weine passend zu Ihrem Gericht anzeigen. Generell lässt sich Rotwein in drei Qualitätsstufen unterteilen, anhand deren man erkennen kann, woher der Wein kommt und wie die Reben dort angebaut werden. Zu eilige Schlüsse über den Geschmack, lassen sich dadurch allerdings nicht ziehen, denn das ist individuell und subjektiv zu beurteilen. Als hochwertigste Weine werden jene gesehen, deren Ursprungsangabe enthalten ist. Danach folgen die Rotweine mit geografischer Angabe und zuletzt solche, die keine genaue Angabe vorweisen. Produziert werden Rotweine, wie auch Roséweine aus speziell für die Weinproduktion angebaute Rebsorten, die für den Verzehr ansonsten nicht geeignet sind. Wein enthält Tannine, diese sind konzentrierter vorhanden, je länger der Wein reift. Ein junger Wein schmeckt fruchtiger, ein ältere, unter anderem durch die Tannine, intensiver.

Eine beliebte Rebsorte zur Herstellung von Rotwein, ist die Cabernet Sauvignon. Sie wird in Europa in Südfrankreich angebaut und hat einen vollmundigen, kräftigen Geschmack, der Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Zedernholz aufweist. Dieser Rotwein wird gerne zu kräftigen Hauptgerichten mit Fleisch und dunkler Soße gereicht.

Aus der gleichen Region, wie der Cabernet Sauvignon, stammt der Merlot. Bereits seit dem 14. Jahrhundert wird er in Aquitanien (Südfrankreich) kultiviert und zählt somit zu den Traditionsreichsten Rebsorten. Sein Bukett zeichnet sich vor allem durch eine prägnante Säure und einen kräftigen Körper aus. Seine fruchtigen Nuancen zeichnen Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere ab. Lagern Sie den Merlot länger ein, so treten seine Kräuteraromen in den Vordergrund und die fruchtigen Einfärbungen in den Hintergrund.

Ein hochwertiger Rotwein wird auch aus der Spätburgunder, bzw. Pinot Noir Rebsorte gewonnen. Zu meist ist Spätburgunder trockener Natur und behält nur eine geringe Menge an Restsüße bei. Er enthält Nuancen von Mandeln und roten Früchten, wie Erdbeere, Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Wurde er in Eiche Fässern gereift, so enthält er feine Aromen von Vanille und Zimt. Gereicht wird der Spätburgunder gerne in der kalten Jahreszeit zu Braten und Wild, sowie so kräftigen Käsesorten.

Der Zuckeranteil im Wein

Trauben enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, Traubenzucker sowie die beiden Säuren Weinsäure und Apfelsäure. Während der zunehmenden Reifeentwicklung nimmt der Zuckergehalt zu und der Säuregehalt verringert sich. Nach der Lese werden die Trauben vergoren. Dabei wandelt sich der Zucker in Alkohol um. Um einen halbtrockenen Wein zu erhalten muss der Gärprozess gestoppt und der Wein gefiltert und sterilisiert werden. Der am Ende verbleibende Zucker im Wein wird Restzucker genannt.

Man unterscheidet bei Weinen zwischen vier Geschmacksstufen trocken, halbtrocken, lieblich und süß, welche die Textur des Weins beschreibt. Der Restzucker ist hier der entscheidende Punkt. TrockeneWeine enthalten maximal 4 g Restzucker pro Liter, halbtrockene Weine maximal 12 g, liebliche maximal 12,1 – 45 g und Süße Weine betragen einen Restzuckergehalt von über 45 g pro Liter.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5 – 6° C zu servieren, trockene Weine bei 7 – 10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11 – 13° C und Rotweine bei 16 – 19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.