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Finca Carrascal Cariñena D.O.P. 2015

Finca Carrascal Cariñena D.O.P. 2015

Finca Carrascal, Spanien, Rotwein, Syrah, Garnacha, trocken
  • Spanien
  • Rotwein
  • Syrah
  • Garnacha
  • Cariñena
  • trocken
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    Wein:  Dieser Wein aus der Region D.O. Cariñena schmeckt sehr kräftig, und doch... mehr

    Wein: 
    Dieser Wein aus der Region D.O. Cariñena schmeckt sehr kräftig, und doch harmonisch und elegant. Fruchtige Beerenaromen werden von feinen Holznoten und gut strukturierten Tanninen eingerahmt. Am besten genießt man diesen Rotwein zu Fleischgerichten (auch gegrillt), Pasta mit würzigen Saucen und Käse.


    Auszeichnung:
    DLG sehr gut

    Zusatzinformationen:

    Weingut:
    Die Genossenschaft Bodegas San Valero wurde von ihren Mitgliedern 1944 gegründet. Heute bewirtschaften ca. 700 Winzer knapp 3500 ha in der Anbauregion D.O.P. Cariñena. Das Motto lautet: Tradition und Innovation! Traditionelle Weinbereitung bedeutet nicht die neuesten önologischen Erkenntnisse und Techniken außer Acht zu lassen. Schon in den 60iger Jahren wurde eine eigene Flaschenabfüllung eingerichtet, was allmählich die Abkehr vom Fassweinhandel bedeutete. 1983 richtete die Bodegas ein Monitoring-System für die Weinberge Ihrer Winzer ein, d.h. Bewertung und genaue Beobachtung der Traubenreife und Bestimmung der individuellen Lesetermine. Eine Vielzahl verschiedenster Qualitätsparameter helfen die Güte der Weine stetig zu verbessern. Inzwischen wird auch die selektive Weinlese angewendet, die den Ausbau besonderer Weinqualitäten aus speziellen Parzellen und z.B. von alten Reben erlaubt. Bodegas San Valero verfügt über die IFS6-Zertifizierung und arbeitet mit der DLG-Testservice zusammen. Letzteres mündete in die Bewertung "Sehr gut" für den Rotwein Finca Carrascal.

    Region:
    Das Anbaugebiet D.O.P. Cariñena liegt in der Provinz Aragonien (Verwaltungssitz ist Saragossa). Der Ebro durchquert diese Region. Der Name Cariñena geht auf die Römer zurück, die dieses Dorf Carae nannten und dort auch schon Wein anbauten. In 1932 wurde Cariñena zur geschützten Ursprungsbezeichnung (D.O.P. - Denominaçion de Origen Protegida) "ernannt". Damit wurde der konstanten hohen Qualität der Weine Rechnung getragen. Die Weinberge liegen im Schnitt zwischen 400 und 600 m.ü.M. Kalte Winter, ausreichend Regenfälle im Frühjahr und trockene, heiße Sommer kennzeichnen den für die Reben optimalen Witterungsverlauf. Die zumeist steinigen, kalkhaltigen Böden sind nährstoffarm. Die Reben müssen um die Nahrung kämpfen, um zu überleben. Dies spiegelt sich in den hochwertigen und charaktervollen Weinen wider.

    Land:
    Spanien ist zusammen mit Frankreich und Italien eine der führenden Weinbaunationen. Aus knapp über 1 Mio. ha Rebfläche werden über 40 Mio. hl Wein gekeltert. Der Weinbau auf der iberischen Halbinsel ist schon sehr alt. Bereits 3000 J. vor Christus wurde Reben angebaut. Von Norden nach Süden kann man Spanien ganz grob in drei Klimazonen einteilen: Der kühle Norden (viele Niederschläge, heiße Sommer, kalte Winter) mit z.B. den Gebieten Rioja und Cariñena,  gefolgt von Zentralspanien (sehr trocken und heiß) mit der Extremadura und La Mancha und Südspanien mit seinen Küsten (ebenfalls trocken und heiß, aber mit kühlender Meeresbrise). Hierzu zählen die Regionen Andalusien, Levante und Katalonien. Die Vielfalt der erzeugten Weine ist so groß wie die Vielzahl an unterschiedlichen Regionen, Rebsorten und des Klima. Von fruchtig und lebendig bis gut strukturiert und fass ausgebaut findet jeder Weinfreund seinen Wein.



    Allergenhinweis:
    enthält Sulfite  

    Artikelnummer

    • 1022260

    Weiterführende Links zu "Finca Carrascal Cariñena D.O.P. 2015"
    Land: Spanien
    Region: Cariñena/ Aragonien
    Rebsorten: Syrah
    Jahrgang: 2015
    Alkoholgehalt: 13,5% vol
    Geschmack: trocken
    Trinktemperatur: 16-18 °C
    Speisen: Grillgerichte
    Allergenhinweis: enthält Sulfite
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    Primitivo di Manduria, Italien, trocken
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    Rotwein, Italien, samtig-fruchtig, Merlot, Cabernet, Refosco
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    Spanien, trocken, Rotwein, Monastrell
    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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    Prodigo - Nero d'Avola IGT Terre Siciliane leggermente appassito 2016
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    Rotwein, Italien, Nero d'Avola, Terre Siciliane, IGT, halbtrocken
    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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    Lamberti Prosecco Spumante DOC Extra Dry
    Glera, Lamberti, Veneto, Italien, trocken
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    UVP: 7,99  -13%
    6,99 *
    Luna d`Oro Sangiovese di Toscana IGT 2015
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    Rotwein, Italien, Sangiovese, halbtrocken, Toskana
    Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
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    Camasella Appassimento Rosso Puglia IGT 2016
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    Camasella, Rotwein, Italien, samtig-fruchtig
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    Duca di Saragnano Chianti Riserva DOCG 2013
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    Duca di Saragnano, Italien, Rotwein, Cuvée, trocken
    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
    UVP: 4,44  -10%
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    Colle Cecco Primitivo di Manduria DOC 2016
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    Primitivo di Manduria, Italien, trocken
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    Duca di Saragnano Sangiovese Umbria IGT 2016
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    Duca di Saragnano, Italien, Rotwein, Sangiovese, Umbrien, halbtrocken
    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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    Comera Puglia IGT Rosso 2015
    Comera, Rotwein, Italien, samtig-fruchtig, Negroamaro, Uva di Troia
    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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    Ripa Sotto, Rotwein, samtig-fruchtig, Merlot, Cabernet, Refosco
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    Rotwein, Deutschland, trocken, Domina Spätburgunder
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    Rotwein, trocken, Frankreich, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
    Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
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    Forte Elerone Rosso del Venezia IGT 2016
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    Italien, Forte Elerone, trocken, Merlot, Cabernet, Refosco
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    Rotwein, Italien, samtig-fruchtig, Merlot, Cabernet, Refosco
    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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    Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
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    Rocca Pagliara Rosso IGT Puglia Vino Passito 2016
    Rotwein, Italien, Negroamaro, Merlot, Primitivo, halbtrocken
    Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
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    Duca Di Saragnano - Alchymia Primitivo Puglia...
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    Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
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    Bigi Vipra Rosso Umbria IGT 2016
    Bigi Vipra Rosso Umbria IGT 2016
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    La Passione Primitivo del Salento IGP 2016
    La Passione, Rotwein, Italien, Primitivo del Salento, trocken
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    Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
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    Duca di Saragnano - Negroamaro-Primitivo Puglia IGT 2016
    Duca di Saragnano - Negroamaro-Primitivo Puglia...
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    3,49 *
    Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017 - 6er Karton
    Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito...
    Terre da Vino, Rotwein, halbtrocken, Barbera, Dolcetto, Italien
    Inhalt 4.5 Liter (7,99* / 1 Liter)
    UVP: 41,94  -14%
    35,94 *
    Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017
    Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito...
    Terre da Vino, Rotwein, halbtrocken, Barbera, Dolcetto, Italien
    Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
    UVP: 6,99  -14%
    5,99 *
    Baron von Maydell Spätburgunder Pinot Noir QbA Baden 2015
    Baron von Maydell Spätburgunder Pinot Noir QbA...
    Baron von Maydell, Rotwein, Deutschland, trocken, Spätburgunder
    Inhalt 0.75 Liter (7,32* / 1 Liter)
    5,49 *
    Famiglia Pasqua Amicone Corvina Edizione Nero Verona IGT 2014
    Famiglia Pasqua Amicone Corvina Edizione Nero...
    Famiglia Pasqua, Rotwein, Italien, trocken, Corvina
    Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
    UVP: 8,99  -11%
    7,99 *
    Hardy's Stamp of Australia Shiraz / Cabernet Sauvignon 2016
    Hardy's Stamp of Australia Shiraz / Cabernet...
    Hardy's Stamps, Rotwein, trocken, Australien, Shiraz, Cabernet Sauvignon
    Inhalt 0.75 Liter (6,25* / 1 Liter)
    4,69 *
    Monte Tessa Appassimento Vino Rosso d' Italia 2015
    Monte Tessa Appassimento Vino Rosso d' Italia 2015
    Rotwein, Italien, Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia, Merlot, Monte Tessa, halbtrocken
    Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
    4,99 *
    Colle Cecco Primitivo di Manduria DOC 2016 6er Karton
    Colle Cecco Primitivo di Manduria DOC 2016 6er...
    Primitivo di Manduria, Italien, trocken
    Inhalt 4.5 Liter (6,65* / 1 Liter)
    29,94 *
    Käfer Weinpaket Europa 2015/ 2016
    Käfer Weinpaket Europa 2015/ 2016
    Tempranillo, Chardonnay, Negroamaro Rosé, Rotwein, Weißwein, Roséwein
    Inhalt 2.25 Liter (4,44* / 1 Liter)
    UVP: 11,97  -17%
    9,99 *
    Lamberti Amarone Della Valpolicella DOCG 2012
    Lamberti Amarone Della Valpolicella DOCG 2012
    65% corvina, 35% rondinella, Italien, Rotwein, Veneto, trocken
    Inhalt 0.75 Liter (21,32* / 1 Liter)
    UVP: 19,99  -20%
    15,99 *
    Eugen Späth Spätbugunder mit Acolon 2014
    Eugen Späth Spätbugunder mit Acolon 2014
    Spätburgunder, Deutschland, halbtrocken, Qualitätswein
    Inhalt 1 Liter
    3,99 *
    Duca di Saragnano Chianti DOCG 2015
    Duca di Saragnano Chianti DOCG 2015
    Duca di Saragnano, Italien, Rotwein, trocken
    Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
    2,99 *
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