Appassimento IGP Apulien 2022 trocken

Appassimento IGP Apulien 2022 trocken

Tantore , Italien, Rotwein, Appassimento , trocken
  • Tantore
  • Italien
  • Rotwein
  • Appassimento
  • trocken
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    Tantore Appassimento IGP Apulien 2022 trocken   Dieser purpurrote Primitivo mit... mehr
    Tantore Appassimento IGP Apulien 2022 trocken
     
    Dieser purpurrote Primitivo mit violetten Reflexen präsentiert sich in der Nase mit fast opulentem Charakter, Anklängen von reiten Beerenfrüchten, würzigen Noten, Brombeeren und Mokka. Am Gaumen ist dieser Italiener ausgewogen mit einer guten Tanninstruktur und angenehmem Mundgefühl. Ein idealer Wein zu Pasta, dunklen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16 °C bis 18 °C.
     
    Speiseempfehlung Solo und zu Speisen ein willkommener Genussmoment
     
    Rebsorte: Primitivo
     
    95 Luca Maroni Punkte
     
    Das Herstellungsverfahren für diesen Wein ist sehr traditionell. Die Trauben werden etwa 10-15 Tage auf den Schalen belassen, bei einer kontrollierten Temperatur von 28°-30°C.
     

    Artikelnummer

    • 1115410

     

     

    Geschmack : trocken
    Trinktemperatur : 16-18 °C
    Rebsorten : Primitivo
    Land : Italien
    Region : Apulien
    Allergenhinweis : enthält Sulfite
    Speiseempfehlung : Rind, Käse, Wild, Pasta
    Alkoholgehalt (% Vol.) : 14,0
    Säure (g/l) : 5,4
    Restzucker (g/l) : 12
    verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : BENEDETTO LORUSSO
    Jahrgang : 2022
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