1|2|5 Rosato del Salento IGP 2019

1|2|5 Rosato del Salento IGP 2019

1|2|5, Italien, Roséwein, Negroamaro del Salento IGP, halbtrocken
  • 1|2|5
  • Italien
  • Roséwein
  • Negroamaro del Salento IGP
  • halbtrocken
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    1|2|5 Rosato del Salento IGP 2019 Dieser Wein ist leicht spritzig, angenehm und elegant.... mehr

    1|2|5 Rosato del Salento IGP 2019

    Dieser Wein ist leicht spritzig, angenehm und elegant. Sein großes Bouquet erinnert an frische gepflückte rote Frucht. Er passt zu Vorspeisen und leichte Gerichte. Ideal auch mit Meeresfrüchten und Käse.
     
    Besonderheiten: Reifung im Stahlzisterne mit regelmäßigen Einspritzung von Kohlendioxyd.
    Angaben zum Herstellungs-/Gärungsprozess: Kurze Kaltmazeration mit weichen Presse. Es folgt die Reinigung des Mostes für die Flotation von Sedimenten durch Stickstoff. Termokontrollierte Reifung blockiert auf 15°C mit tangentialen Klärung.
     
    Speiseempfehlung: Vorspeisen, leichten Gerichten, Käse
    Trinktemperatur: 5 - 6°C 
     
     
     
     

    Artikelnummer

    • 1093127

    Weiterführende Links zu "1|2|5 Rosato del Salento IGP 2019"
    Land : Italien
    Region : Apulien
    Geschmack : halbtrocken
    Rebsorten : Negroamaro
    Allergenhinweis : enthält Sulfite
    Speisen : Käse
    Trinktemperatur : 5-7 °C
    Alkoholgehalt (% Vol.) : 12,20
    Jahrgang : 2019
    Restzucker (g/l) : 10,00
    Säure (g/l) : 6,10
    verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : Varvaglione Vigne e Vini srl Contrada Santa Lucia snc 74020 Leporano (TA)
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