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Der Sekt verströmt zum einen für die Rebsorte typische Aromen wie Zitruszesten, Weinbergpfirsich, Holunderblüten, Ingwer und Minze, aber zum anderen auch Noten von Biskuit und Brioche. Am Gaumen zeigt sich zunächst ein fruchtiger Auftakt, der wunderbar von der frischen Säure und der feinschäumenden Kohlensäure ausbalanciert wird. Im Finish kommen noch einmal die Fruchtaromen zum Vorschein. Ein feinschäumender wie nachhaltiger Sekt, der mit seiner eingängig fruchtigen Art einem breiten Publikum zugänglich ist.n!
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