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Der Tempranillo von Bodegas Taron stammt von rund 30 Jahre alten Reben und reift etwa zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern.
Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Kirschrot. In der Nase entfalten sich frische Aromen von schwarzen und roten Beeren mit einem Hauch Kräuterwürze.
Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fruchtbetont mit feiner Säure und gut eingebundenen Tanninen. Das Finish ist lebendig und frisch.
Ein typischer Rioja, der gut zu geschmortem Rind, Chorizo oder reifem Käse passt.
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