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Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die Rebflächen sind östlich und westlich der Stadt Brescia, südlich von Pavia und südlich von Verona lokalisiert. Die Reben wachsen hier auf Lehm- und Kalkböden, das Klima wird sowohl von den kühleren Alpenregionen als auch warmen Mittelmeereinflüssen bestimmt. Einer der bekanntesten Vertreter der Trebbiano Familie ist der Trebbiano di Soave. Die autochthone Rebsorte Norditaliens bildet die Grundlage des Lugana bzw. Trebbiano di Lugana Weines, welcher zu mindestens 90% aus diesen Trauben gekeltert sein muss. Er glänzt hell- goldgelb in der Farbe und überzeugt seine Liebhaber mit fruchtigen Noten, mineralischen Tönen und seiner gut eingebundenen Säure. Charaktereigenschaften dieses Weines: Helles, brillantes Strohgelb; ausgeprägter Duft von Zitrone, Aprikose und etwas Pfirsich; am Gaumen fruchtbetont mit frischer, saftiger Säure, schöne Länge. Lässt sich hervorragend zu einem Braten aus hellem Fleisch oder Geflügel genießen, zu Risotto oder Polenta und gegrilltem Radicchio mit Spänen von Grana Padano.
Artikelnummer
andere Ausführungen
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