Charakter: Lesestoff® weißgekeltert (Blanc de Noirs) ist der Stoff, aus dem die Träume des Weinliebhabers sind: kraftvoll-frisch, schmelzig-vollmundig und mit anregender Frucht. Achtsame Traubenlese, gekühlte Vergärung und Weinbereitung von Meisterhand machen Lesestoff® zu einem außergewöhnlichen, weiß gekelterten Wein mit Charakter, Frische und Ausgewogenheit. Am Gaumen vereinen sich fruchtige Aromen von Ananas, weißem Pfirsich und Aprikose mit feiner Säurestruktur zu einer ausgewogenen Balance. Die Fülle dieses Weines und ein feiner Touch Fruchtsüße bilden ein besonderes Genusserlebnis. Lesestoff® weissgekeltert passt ideal zu knackigen Salaten, Meeresfrüchten, Fisch sowie Gerichten der asiatischen Küche.