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Das Weinanbaugebiet auf der sizilianischen Mittelmeerinsel ist mit Abstand das größte in Italien, es umfasst ca. 119.000 Hektar Rebfläche. Die klimatischen Verhältnisse sind von heißen, trockenen und niederschlagsarmen Sommern gezeichnet, die Böden sind teilweise vulkanischen Ursprungs. Der Syrah, in der neuen Welt als Shiraz bekannt, hat seine Heimat in Frankreich und ist vor allem an der nördlichen Rhône einer der wichtigsten Rebsorten. Heute ist sie nahezu in allen Weinbaugebieten der Welt zu finden. Erste Nachweise des Syrahs gab es schon vor rund 6000 Jahren in Persien. Von den antiken Griechen wurde sie dann nach Europa eingeführt. Die Weine des Syrahs zeigen eine tiefdunkle Farbe und sortentypische Aromen, die an schwarze Johannisbeere erinnern. Ihre ausgeprägte Tanninstruktur verleiht den Weinen ein hohes Alterungspotential. Charakteristik dieses Weins: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen, intensiver Duft von Kirsche, reifen Beeren, Eukalyptus und Pflaume, am Gaumen saftige, strukturgebende Säure und kräftige Tannine, gute Länge. Ökol. Ein toller Begleiter zu Pizza, Pasta Gerichten, wie beispielsweise Spaghetti Bolognese, oder zu Hartkäse, wie Parmesan.
Artikelnummer
andere Ausführungen
Cantine Manfredi
Nebbiolo d Alba DOC Castelvecchio Italien trocken - 6er Karton
Bertoldi
Merlot Garda DOC Bertoldi Italien trocken - 6er Karton
Weingut Münzenrieder
Zweigelt Heideboden QUW Burgenland Selection Münzenrieder trocken - 6er Karton
TerrAmore
Bio-Nero d Avola Sicilia DOC TerrAmore Italien trocken - 6er Karton
Cantine Manfredi
Barbera Asti DOCG Barrique Castelvecchio Italien trocken - 6er KartonDiese Seite ist geschützt durch reCAPTCHA und die Google Datenschutzerklärung und Nutzungsbedingungen gelten