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COLTUL PIETREI Sauvignon Blanc DOC
COLTUL PIETREI, Rumänien Dealu Mare, Weißwein, Sauvignon...
COLTUL PIETREI Sauvignon Blanc DOC
Inhalt 0.75 Liter (16,00* / 1 Liter)
Rotwild Dornfelder trocken 0,75l
Rotwild, Rotwein, Deutschland, trocken, Dornfelder
-11%
Rotwild Dornfelder trocken 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
Piquito Seleccion Especial Monastrell Jumilla...
Piquito, Seleccion Especial Monastrell Jumilla, DOP, Rotwein,...
Piquito Seleccion Especial Monastrell Jumilla DOP Rotwein 2021 Spanien trocken 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
Der Bötzinger - Spätburgunder Rosé QbA trocken...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Roséwein,...
Der Bötzinger - Spätburgunder Rosé QbA trocken - 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (7,78* / 1 Liter)
Remstal Acolon Qba Trocken 0,75L 6er Karton
Eleganter ausgewogener Wein mit fruchtigen Aromen von dunklen...
Remstal Acolon Qba Trocken 0,75L 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (7,78* / 1 Liter)
Camasella Etschtaler Edelvernatsch DOC 2021
Camasella Italien Rotwein Trocken
Camasella Etschtaler Edelvernatsch DOC 2021
Inhalt 0.75 Liter (5,19* / 1 Liter)
Tantore Appassimento IGP Apulien 2022 trocken
Tantore , Italien, Rotwein, Appassimento , trocken
Tantore Appassimento IGP Apulien 2022 trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,99* / 1 Liter)
Stony Cape Chenin Blanc Bag in Box 3 Liter
Stony Cape, Südafrika, Weißwein, Chenin Blanc, trocken
-11%
Stony Cape Chenin Blanc Bag in Box 3 Liter
Inhalt 3 Liter (2,66* / 1 Liter)
Erben Grauburgunder trocken 2021 / 2023
Erben, Deutschland, Weißwein, Grauburgunder, trocken
-16%
Erben Grauburgunder trocken 2021 / 2023
Inhalt 0.75 Liter (5,59* / 1 Liter)
Lauffener Poet "Eduard Mörike" Sauvignon blanc...
Eleganter, vollmundiger Sauvignon blanc mit frischem und...
Lauffener Poet "Eduard Mörike" Sauvignon blanc QbA trocken 0,75l - 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (13,78* / 1 Liter)
MARQUES DE VERDELLANO Bobal-Tempranillo...
MARQUES DE VERDELLANO, Bobal-Tempranillo, Utiel-Requena,...
MARQUES DE VERDELLANO Bobal-Tempranillo Utiel-Requena trocken 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (4,65* / 1 Liter)
Pirovano Collezione Beatrice Salento IGT...
Pirovano Collezione Beatrice , Italien, Rotwein,...
Pirovano Collezione Beatrice Salento IGT Appassimento trocken
Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
J. Oppmann Secco trocken
J. Oppmann, Deutschland, Schaumwein, Silvaner, Müller-Thurgau,...
-13%
J. Oppmann Secco trocken
Inhalt 0.75 Liter (6,39* / 1 Liter)
Appassimento De Conti 2020
De Conti, Italien, Rotwein, 100% "Appassimento", 40-50%...
-13%
Appassimento De Conti 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
BioRebe Chardonnay 6er Karton
BioRebe, Italien, Weißwein, Chardonnay, trocken
BioRebe Chardonnay 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (6,22* / 1 Liter)
Hermann Bauer Thüngersheimer Ravensburg Bacchus...
Thüngersheimer Ravensburg, Deutschland, Franken, Weißwein,...
Hermann Bauer Thüngersheimer Ravensburg Bacchus QbA halbtrocken
Inhalt 1 Liter
ANIMA Pinot Noir DOC
ANIMA, Rumänien Dealu Mare, Rotwein, Pinot Noir, trocken
ANIMA Pinot Noir DOC
Inhalt 0.75 Liter (23,99* / 1 Liter)
Der Bötzinger - Rivaner QbA trocken - 6er Karton
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Weißwein,...
Der Bötzinger - Rivaner QbA trocken - 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (6,00* / 1 Liter)
Der Bötzinger - Weißer Burgunder Kabinett...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Weißwein, Weißer...
Der Bötzinger - Weißer Burgunder Kabinett trocken - 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (12,00* / 1 Liter)
Quay Landing Colombard Chardonnay trocken Bag...
Quay Landing, Australien, Weißwein, Colombard, Chardonnay,...
-10%
Quay Landing Colombard Chardonnay trocken Bag in Box 3 Liter
Inhalt 3 Liter (3,00* / 1 Liter)
Der Bötzinger - Grauer Burgunder Spätlese...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Weißwein, Grauer...
Der Bötzinger - Grauer Burgunder Spätlese trocken 2018 - 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (11,78* / 1 Liter)
Masso Antico Primitivo Rosé IGT Salento, trocken
Masso Antico, Primitivo, Rosé, Italien, trocken
-28%
Masso Antico Primitivo Rosé IGT Salento, trocken
Inhalt 0.75 Liter (8,65* / 1 Liter)
Weingut Hermann Thüngersheimer Ravensburg...
Thüngersheimer Ravensburg, Deutschland, Franken, Weißwein,...
-13%
Weingut Hermann Thüngersheimer Ravensburg Silvaner Kabinett QbA trocken 2021 - 6er Karton
Inhalt 6 Liter (4,33* / 1 Liter)
Camasella Rosso Toscana IGT trocken 0,75l + 33...
CAMASELLA Rosso Toscano IGT, Rotwein, Italien, trocken,
Camasella Rosso Toscana IGT trocken 0,75l + 33 % Gratis - 6er Karton
Inhalt 6 Liter (2,83* / 1 Liter)
Doppio Passo Grillo Sicilia DOC 2021
Doppio Passo, Italien, Weißwein, Chardonnay, trocken
-13%
Doppio Passo Grillo Sicilia DOC 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
Pasqua Pinot Grigio Venezia DOC 2022
Pasqua, Weißwein, trocken, Pinot Grigio, Italien
Pasqua Pinot Grigio Venezia DOC 2022
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
Maybach Weißburgunder trocken 3,0l Bag in Box
Maybach, Deutschland, Weißwein, Weißer Burgunder, trocken
-25%
Maybach Weißburgunder trocken 3,0l Bag in Box
Inhalt 3 Liter (4,00* / 1 Liter)
ANIMA 3 Fete Negre (3 Schwarze Mädchen) DOC 
ANIMA, Rumänien Dealu Mare, Rotwein, Feteasca Neagra, trocken
ANIMA 3 Fete Negre (3 Schwarze Mädchen) DOC 
Inhalt 0.75 Liter (32,00* / 1 Liter)
BioRebe Cabernet Sauvignon trocken 0,75l
BioRebe, Italien, Rotwein, Cabernet Sauvignon, trocken
-17%
BioRebe Cabernet Sauvignon trocken 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
Michel Schneider Riesling Trocken 0,75l
Weißwein, Riesling, Pfalz, Trocken
-11%
Michel Schneider Riesling Trocken 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
Roman Graeff Weissburgunder Pinot Blanc...
Weissburgunder, Roman Graeff, Pinot Blanc, Deutschland,...
-14%
Roman Graeff Weissburgunder Pinot Blanc Rheinhessen QBA Trocken 3l
Inhalt 3 Liter (4,00* / 1 Liter)
Becksteiner Winzer Weißer Burgunder QbA 2022,...
Becksteiner Weinhaus, Weißer Burgunder, Weißwein, trocken,...
-20%
Becksteiner Winzer Weißer Burgunder QbA 2022, weißwein, trocken, Deutschland 0,75l
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
Heuriger Grüner Veltliner, trocken
Grüner Veltliner, Weißwein, trocken, Österreich
-17%
Heuriger Grüner Veltliner, trocken
Inhalt 1 Liter
Altobello Rosso Bag in Box 3 Liter
Altobello, Italien, Rotwein, trocken
-10%
Altobello Rosso Bag in Box 3 Liter
Inhalt 3 Liter (3,00* / 1 Liter)
ANIMA Chardonnay OAK  DOC
ANIMA, Rumänien Dealu Mare, Weißwein, Chardonnay, trocken
ANIMA Chardonnay OAK  DOC
Inhalt 0.75 Liter (18,67* / 1 Liter)
Der Bötzinger - Muskateller Kabinett trocken -...
Winzergenossenschaft Bötzingen, Deutschland, Weißwein,...
Der Bötzinger - Muskateller Kabinett trocken - 6er Karton
Inhalt 4.5 Liter (9,33* / 1 Liter)
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Trockene Weine

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene Weine haben kaum zu schmeckende Süße, denn sie enthalten maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter. Trockener Wein unterliegt somit dem längsten Gärungsprozess, in dessen Verlauf die Hefe den Zucker aus den Trauben in Alkohol umwandelt. Trockener Riesling und Kabinett Riesling passen hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten. Zu gegrilltem Fleisch passt der trockene Chardonnay aus dem Barrique oder ein Shiraz. Milde Wok-Gerichte werden durch einen trockenen Sauvignon Blanc gut ergänzt.

Trockene Weinsorten

Trockener Rotwein aus Frankreich kommt häufig aus Bordeaux, das Anbaugebiet entspricht hier auch der Weinbezeichnung. Anders, als bei anderen Weinen, wird beim Bordeaux nicht nur eine Rebsorte verwendet, sondern viele verschiedene, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Für die verschiedenen Bordeaux Sorten, werden die Rebsorten gemischt. Dadurch werden die stimmigsten Aromen miteinander kombiniert und ergeben einen ausgewogenen Wein, der einen vorzüglichen Trinkgenuss darbietet. Aufgeteilt werden die Bordeaux Weine in zwei Kategorien, zum einen Gutsweine und zum anderen Markenweine. Die Reben der Gutsweine stammen aus einem Château (Weingut), wo hingegen die Markenweine eine Mischung aus verschiedenen Weinen der ortsansässigen Winzer sind.

Der spanische Rioja ist ebenfalls trockener Natur und bezeichnet nicht die Rebsorte, sondern das Anbaugebiet. Weine aus Rioja werden aus der Rebsorte Tempranillo und Granacha hergestellt. Die unterschiedlichen Böden der Region und das milde Klima, erzeugen einen fruchtigen und sanften Rotwein. Wer einen besonderen Rioja probieren möchte, kann sich einen Vinos de Autor (Autorenwein) einschenken. Diese haben eine sehr hohe Qualität und sind nur in limitierter Auflage erhältlich.

Der Riesling kommt aus den Anbaugebieten an der Mosel, Rheingau, aus Rheinhessen und der Pfalz. Doch ihn gibt es nicht nur in trockener Variante, sondern auch als halbtrockener oder lieblicher Weißwein. Der trockene Riesling zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und Grapefruit aus. Dazu kommen Noten von Minze oder Nuss und je nach Beschaffenheit des Anbaugebiets, kommen mineralische Noten zum Vorschein.

Chenin Blanc wird in Europa in Frankreich kultiviert, zu finden ist er aber auch in Neuseeland und Südafrika und wird dort Steen genannt. Er ähnelt geschmacklich dem Sauvignon Blanc mit mineralischen Noten und bietet Aromen von Quitten, Äpfeln, Ingwer und Zitronengras. Die sauren Noten bieten die Möglichkeit, aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein herzustellen, diese sind bekannt als Crémant de Loire und Vouvray.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene... mehr erfahren »
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Trockene Weine

Für viele gehört ein Glas Wein zum abendlichen Ritual und zu einem gelungenen Abschluss des Tages. Am beliebtesten sind in Deutschland die trockenen Weine, gefolgt von den halbtrockenen. Trockene Weine haben kaum zu schmeckende Süße, denn sie enthalten maximal 4 Gramm Restzucker pro Liter. Trockener Wein unterliegt somit dem längsten Gärungsprozess, in dessen Verlauf die Hefe den Zucker aus den Trauben in Alkohol umwandelt. Trockener Riesling und Kabinett Riesling passen hervorragend zu Geflügel und Fischgerichten. Zu gegrilltem Fleisch passt der trockene Chardonnay aus dem Barrique oder ein Shiraz. Milde Wok-Gerichte werden durch einen trockenen Sauvignon Blanc gut ergänzt.

Trockene Weinsorten

Trockener Rotwein aus Frankreich kommt häufig aus Bordeaux, das Anbaugebiet entspricht hier auch der Weinbezeichnung. Anders, als bei anderen Weinen, wird beim Bordeaux nicht nur eine Rebsorte verwendet, sondern viele verschiedene, wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec. Für die verschiedenen Bordeaux Sorten, werden die Rebsorten gemischt. Dadurch werden die stimmigsten Aromen miteinander kombiniert und ergeben einen ausgewogenen Wein, der einen vorzüglichen Trinkgenuss darbietet. Aufgeteilt werden die Bordeaux Weine in zwei Kategorien, zum einen Gutsweine und zum anderen Markenweine. Die Reben der Gutsweine stammen aus einem Château (Weingut), wo hingegen die Markenweine eine Mischung aus verschiedenen Weinen der ortsansässigen Winzer sind.

Der spanische Rioja ist ebenfalls trockener Natur und bezeichnet nicht die Rebsorte, sondern das Anbaugebiet. Weine aus Rioja werden aus der Rebsorte Tempranillo und Granacha hergestellt. Die unterschiedlichen Böden der Region und das milde Klima, erzeugen einen fruchtigen und sanften Rotwein. Wer einen besonderen Rioja probieren möchte, kann sich einen Vinos de Autor (Autorenwein) einschenken. Diese haben eine sehr hohe Qualität und sind nur in limitierter Auflage erhältlich.

Der Riesling kommt aus den Anbaugebieten an der Mosel, Rheingau, aus Rheinhessen und der Pfalz. Doch ihn gibt es nicht nur in trockener Variante, sondern auch als halbtrockener oder lieblicher Weißwein. Der trockene Riesling zeichnet sich durch Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Pfirsichen und Grapefruit aus. Dazu kommen Noten von Minze oder Nuss und je nach Beschaffenheit des Anbaugebiets, kommen mineralische Noten zum Vorschein.

Chenin Blanc wird in Europa in Frankreich kultiviert, zu finden ist er aber auch in Neuseeland und Südafrika und wird dort Steen genannt. Er ähnelt geschmacklich dem Sauvignon Blanc mit mineralischen Noten und bietet Aromen von Quitten, Äpfeln, Ingwer und Zitronengras. Die sauren Noten bieten die Möglichkeit, aus dem Chenin Blanc auch Schaumwein herzustellen, diese sind bekannt als Crémant de Loire und Vouvray.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5-6° C zu servieren, trockene Weine bei 7-10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11-13° C und Rotweine bei 16-19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.