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Primitivo Rosato Puglia IGT halbtrocken
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Camasella Negroamaro Rosé IGT trocken Puglia Italien 0,75l
Im Geschmack fruchtbetont mit Aromen von Beeren und Kirschen. Seine harmonische Säure und die leichte Kräuternote versprechen höchsten Trinkgenuss.
KOSTNOTIZ
Optischer Eindruck: Lachsfarben mit hellen Reflexen..
Bukett: Im Geschmack fruchtbetont mit Aromen von Beeren und Kirschen.
Geschmack: Samtig am Gaumen, volle Frucht, weiche Gerbstoffnote
Qualität: IGT Qualitätswein
Rebsorte: Negroamaro
Anbaugebiet: Puglia, Italien
Weinbereitung: Temperaturgesteuerte, kalte Vergärung. Die Rotweinmaische wird nach kurzer Standzeit abgepresst, um so die Auslaugung der Farbstoffe aus der Schale zu vermeiden.
Analysedaten: Alkohol: 12 Vol. %
Säure: 5-6 g/l
Restzucker: 2-4 g/l
Enthält: Sulfite
Flaschengröße: 0,75L
SPEISENEMPFEHLUNG
als Aperitif, Meeresfrüchte, Salate und leichte Nudelgerichte
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