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Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017

Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017

Terre da Vino, Rotwein, halbtrocken, Barbera, Dolcetto, Italien
  • Terre da Vino
  • Rotwein
  • halbtrocken
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Italien
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    Terre da Vino ist ein bedeutender Erzeuger im Piemont. In Kooperation mit 2.500 Winzern... mehr

    Terre da Vino ist ein bedeutender Erzeuger im Piemont. In Kooperation mit 2.500 Winzern verarbeitet man Trauben von 5.000 ha ausschließlich aus dem Piemont. Mit modernen Weinbereitungstechniken und traditionellen Verfahren werden hochwertige und stilvolle Weine erzeugt. Surpass wird aus Barbera- und Dolcettotrauben aus besonders ausgewählten Rebparzellen auf 200-400m Höhe erzeugt. Die kargen Böden ermöglichen es, die Trauben bis zur Überreife am Stock hängen zu lassen. Sie rosinieren leicht und verstärken auf diese Weine die Aromen (Passito-Mathode). Nach schonender Kalterung und langer Maischegärphase entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Fülle.

    Artikelnummer

    • 1055818

    Weiterführende Links zu "Terre da Vino Piemonte DOC Rosso Passito Surpass 2017"
    Trinktemperatur : 16-18 °C
    Land : Italien
    Geschmack : halbtrocken
    Region : Piemonte
    Alkoholgehalt : 13,5% vol.
    Speisen : Reifer Käse
    Rebsorten : Dolcetto
    Jahrgang : 2017
    Artikel im Paket