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Primitivo IGT Salento - 6er Karton

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Nicht verfügbar
Doppio Passo, Rotwein, Italien, halbtrocken
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Beschreibung

Primitivo IGT Salento - 6er Karton

Tiefdunkler, weicher und vollmundiger Rotwein mit einem verführerischen Hauch von süßer Beerenfrucht.

Besonderheiten:  Die Trauben werden handverlesen und ein zweites Mal auf den Schalen vergoren Angaben zum Herstellungs-/Gärungsprozess:

Trauben werden zu zwei unterschiedlichen Zeitpunkten gelesen.

Der erste Teil der Trauben wird direkt nach der Lese vergoren - der zweite Teil reift noch für 3-4 Wochen an den Rebstöcken. Nach der zweiten Lese erfolgt eine gemeinsame Gärung aller Trauben.

Besonderheiten des Weingutes: Gründung durch Carlo Botter 1928 und mittlerweile in 3.Generation

Artikelnummer
  • 1052767-40013

Produktdaten

Rebsorten
Primitivo
Land
Italien
Speisen
Dunkles Fleisch
Geschmack
halbtrocken
Region
Apulien
Alkoholgehalt (% Vol.)
13,0
Trinktemperatur
18-20 °C
Jahrgang
2016
Allergenhinweis
enthält Sulfite
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
BOTTER CASA VINICOLA S.P.A., Via Cadorna, 17, 30020 Fossalta di Piave (VE) Italien

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