Edelstahl Saucenpfanne 24cm 3,4L

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Edelstahl Saucenpfanne 24cm 3,4L

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Beschreibung

Edelstahl Saucenpfanne 24cm 3,4L

Professionelle Saucenpfanne mit den Maßen 24x7,5 cm und einem Fassungsvermögen von 3,4 l.Die YATO Professional Kitchen Equipment Saucenpfanne ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ist ideal für die Zubereitung aller Arten von Saucenów. Sie besteht aus hochwertigem 21/0-Edelstahl, der speziell für den Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Der wichtigste Vorteil der Töpfe aus dieser Stahlsorte besteht darin, dass sie die Wärme bis zu 30 % besser leiten als Standardtöpfe aus 304er Stahl. Sie zeichnen sich außerdem durch eine erhöhte Widerstandsfähigkeit gegenüber mechanischen Beschädigungen und der Einwirkung von organischen Säuren und Reinigungsmitteln aus. Die Töpfe aus dem Stahl 21/0 enthalten kein gesundheitsschädliches Mangan und Nickel, und die spezielle Konstruktion des Kapselbodens sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bodenfläche, was die Wärmeausnutzung und die Kocheffizienz erhöht. Dies wirkt sich direkt auf die Qualität der Speisen und den Komfort des Kochs aus. Außerdem wird dadurch die Gefahr des Anbrennens der Speisen verringert. Dank des ferromagnetischen Einsatzes im Boden können die YATO-Töpfe auf allen Herdarten verwendet werden, wie z.B.: Elektro-Induktion-Gas-KeramikDie Seitenwände des Topfes sind aus dickem Stahl, der die Temperatur länger hält als herkömmliches Kochgeschirr aus Stahl des Typs 304.YATO-Töpfe verfügen über besonders massive und nicht erhitzende, fest angebrachte Griffe. Dies garantiert Sicherheit und eine jahrelange Nutzung. Entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Perfekt geeignet für das Kochen aller Arten von Speisen. Artikelnummer