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Cannonau di Sardegna DOC Riserva trocken - 2012 - 6er Karton

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Rotwein, Italien, Cannonau, trocken, Sardienien
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Beschreibung

Cannonau di Sardegna DOC Riserva trocken - 2012 - 6er Karton

Wein: 
Überraschend dunkel und kraftvoll in der Farbe stehen bei diesem Cannonau die Aromen von frischen, roten Früchten im Vordergrund. Mit etwas Luftkontakt ist bereits der weiche Schmelz von Schokolade und orientalischen Gewürzen erkennbar. Typische Noten von Beeren und Vanille runden ihn warm und harmonisch ab. 

Zusatzinformationen:

Region:
Weine aus Sardinien sind bekannt für ihren ganz individuellen Stil. Das ist auch der Grund, warum man Wein aus Sardinien von den Weinen des restlichen Italiens unterscheiden kann, sie erscheinen „französischer“. Derzeit gibt es eine Rebfläche von ca. 35.000 Hektar. Da ein großer Teil davon für Tafeltrauben verwendet wird beträgt die jährliche Weinproduktion kaum noch eine Million Hektoliter. Die auf der Insel herrschenden Temperaturen sind sehr unterschiedlich. Während im kühleren Norden vor allem frische, fruchtige Weißweine entstehen, bietet die warme Süd- und Westseite mit ihren heterogenen mikroklimatischen Voraussetzungen Rot- und Dessertweinen günstige Wachstumsbedingungen. 

Land:
Mit Sicherheit ist Italien eine der bedeutendsten und nach Griechenland die älteste Weinbaunation Europas. „Oinotria“, „das Weinland“, ist heute groß und vielfältig und hat in den vergangen Jahrzehnten eine rasante Entwicklung von der Massenweinproduktion zum Qualitätsweinbau durchlaufen. Die italienische Weinpalette ist so umfangreich und in den Qualitäten so verschieden wie Land und Leute. Italiens Weine und Anbaugebiete in all ihren Aspekten zu erfassen, scheint fast unmöglich. Kein anderes Land hat so unterschiedliche Rebsorten, Böden und Mikroklimata zu bieten wie Italien und seine beiden Inseln Sizilien und Sardinien. Einfachste Landweine, vielfach produziert aus regionalen Traubensorten und meist in großen Literflaschen abgefüllt, gehörten genauso zu italienischen Weinlandschaft wie die edlen Gewächse aus der Toskana oder dem Piemont, die auf internationalem Terrain Höchstpreise erzielen. Das italienische System der Wein-Klassifizierung ähnelt dem Französischen. Doch anders als in Frankreich ließen sich Spitzenwinzer gegen Ende des letzten Jahrhunderts vom Qualitätssystem der DOCs und DOCGs nicht mehr so recht überzeugen. Findige Erzeuger in der Toskana kamen Mitte der 1970er-Jahre auf die Idee, ihre Weine entgegen aller Statuten zu produzieren und sie statt als DOC lediglich als Vino da Tavola, also als einfachen Tafelwein, im Markt zu platzieren. Das Konzept schlug ein wie eine Bombe – und berühmte Stars wie „Sassicaia“, „Ornellaia“ und „Solaia“ waren geboren. Sie erhielten auf internationalen Parkett Spitzenpreise für ihre herausragende Qualität. Von gesetzlicher Seite wurde 1992 eingelenkt und die Qualitätsstufe IGT geschaffen.


Allergenhinweis:
enthält Sulfite  


Herstelleradresse:
Provinco Italai S.p.A., Via per Marco, 12/B, 38068 Rovereto (TN)

Artikelnummer
  • 1001172-1682

Produktdaten

Rebsorten
Cannonau
Land
Italien
Speisen
Braten
Geschmack
trocken
Region
Sardinien
Alkoholgehalt (% Vol.)
13.50%
Trinktemperatur
16-18 °C
Jahrgang
2012
Allergenhinweis
enthält Sulfite

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