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Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Weissburgunder trocken

Raabe Weissburgunder trocken – Ein hervorragender Menüwein: unser Weissburgunder
  • Pfälzer Lebenslust Weissburgunder trocken
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Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Weissburgunder trocken

Feinfruchige, sehr elegante Nase, die begeistert: Aprikose, Birne, ein Hauch Banane und der Duft von frischen Mandeln. Im Mund jugendliches Spiel zwischen Aroma und Körper, Frische und Länge. Hervorragender Menüwein. Burgunder lieben generell kalkhaltige Böden. Unser Weissburgunder-Weinberg steht in bester Lage von St. Martin, auf kräftigem kalkhaltigem Lehm-Tonboden. Die Reben wurden stark im Ertrag reduziert und selektioniert - nur die besten Trauben wurden für den Wein verwendet. Kategorie „Pfälzer Lebenslust“ - Für Weinkenner: Harmonisch, fruchtig, lebensfroh. Diese Weine machen Freude. Kombinieren Sie den Weissburgunder mit Aromen auf dem Teller, die er bereits im Glas zeigt. Ein Birnensalat mit karamellisierten Nüssen. Krabben-Spieße mit einer exotischen Sauce. Leichte Pasta mit Fisch passt ebenso, zum Beispiel Spaghetti Vongole. Weissburgunder ist absolut im Kommen - vor allem in der deutschen Spitzengastronomie. Sommelier lecken sich die Zungen danach. In der Pfalz sind bislang lediglich etwa fünf Prozent der Rebflächen mit dem Pinot Blanc bestockt, aber die Tendenz ist steigend. Ein Kandidat, den Weinkenner im Blick behalten sollten.

Ideale Trinktemperatur 8–12°C

Artikelnummer

  • 1082746

Weiterführende Links zu "Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Weissburgunder trocken"
Geschmack : trocken
Land : Deutschland
Region : Pfalz
Trinktemperatur : 8-10 °C
Rebsorten : Weisser Burgunder
Jahrgang : 2018
Allergenhinweis : enthält Sulfite
Alkoholgehalt (% Vol.) : 13,2
Säure (g/l) : 6,2
Restzucker (g/l) : 9,1
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