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Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Spätburgunder feinherb

Raabe Spätburgunder feinherb
– Der sanfte König der roten Rebsorten
  • Pfälzer Lebenslust Spätburgunder feinherb
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Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Spätburgunder feinherb Rubinrote Farbreflexe. In der Nase... mehr

Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Spätburgunder feinherb

Rubinrote Farbreflexe. In der Nase duftende Beeren. Im Mund elegante, weiche Fruchtaromatik, die an Kirsche erinnert. Kategorie „Pfälzer Lebenslust“ - Für Weinkenner: Harmonisch, fruchtig, lebensfroh. Diese Weine machen Freude. Gewachsen in den besten Lagen um St. Martin, auf Lehmboden mit hohem Humusgehalt. Maischevergoren und teilweise im Holzfass gereift. Kombinieren sie sanfte, nicht „zu wildig" schmeckende Wildspeisen dazu, wie Fasan oder Rebhuhn. Ein milder Paprika-Frischkäse mit Cracker passt ebenso gut zum feinherben Spätburgunder. Der klassische Flammkuchen mit Crème fraîche und Speck ist ein formidabler Partner. Was haben der Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt, und ein Fichtenzapfen gemeinsam? Das französische Wort „Pin“ bedeutet „Zapfen“. Die Traube hat nämlich eine längliche, zapfenartige Form. Das Wort „Spät“ entstammt einer Abgrenzung zur früher reifenden Traubensorte Frühburgunder.

Ideale Trinktemperatur 17–20°C

Artikelnummer

  • 1082721

Weiterführende Links zu "Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Spätburgunder feinherb"
Land : Deutschland
Region : Pfalz
Rebsorten : Spätburgunder
Trinktemperatur : 18-20 °C
Geschmack : feinherb
Jahrgang : 2017
Allergenhinweis : enthält Sulfite
Speiseempfehlung : Wild
Alkoholgehalt (% Vol.) : 11,26
Säure (g/l) : 4,8
Restzucker (g/l) : 23,7
Artikel im Paket