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Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Schwarzriesling trocken

Raabe Schwarzriesling trocken
– Beerenaromen und feingliedriger Körper
  • Pfälzer Lebenslust Schwarzriesling trocken
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Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Schwarzriesling  trocken Ein fruchtiger Rotwein mit... mehr

Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Schwarzriesling  trocken

Ein fruchtiger Rotwein mit duftenden Beerenaromen. Waldfrüchte, wie Heidelbeere gesellen sich zu schwarzer Johannisbeere. Ein Hauch Vanille. Im Mund samtige Struktur, gute Balance, feingliedriger Körper. Mittellanges Finish. Die Schwarzriesling-Reben wachsen auf Top-Lagen bei St. Martin, auf kräftigen Lehmböden, am leicht geneigten Südhang. Die Trauben wurden auf der Maische vergoren. Der Wein reifte teilweise im Holzfass. In der Steiermark wird der Schwarzriesling „Postitschtraube“ genannt, in Frankreich „Pinot Meunier", in Deutschland auch synonym „Müllerrebe“. Blätter und Triebspitzen sind nämlich weiß behaart. Es schaut aus,
als hätte jemand Mehl darüber gehaucht. Genießen Sie den Schwarzriesling zu mittelschweren und leicht gereiften Käsesorten. Ein Stück Käse-Schinken-Pizza passt prima. Und wer den Schwarzriesling elegant kombinieren möchte, der brät Lammkotelett rosa an und serviert es mit Kartoffelgratin.

Ideale Trinktemperatur 16-20°C

Artikelnummer

  • 1082720

Weiterführende Links zu "Weingut Raabe Pfälzer Lebenslust Schwarzriesling trocken"
Geschmack : trocken
Land : Deutschland
Trinktemperatur : 16-18 °C
Jahrgang : 2018
Allergenhinweis : enthält Sulfite
Speiseempfehlung : Käse, Lamm
Rebsorten : Schwarzriesling
Säure (g/l) : 4,8
Alkoholgehalt (% Vol.) : 14,14
Restzucker (g/l) : 4,2
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