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Aimone Vino Rosso d'Italia Aimone Vino Rosso d'Italia
Aimone, Italien, Rotwein, Cuvee, samtig-fruchtig
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Duca Della Seduzione Terre Siciliane IGT da Uve Leggermente Appassite 2020 Duca Della Seduzione Terre Siciliane IGT da Uve...
Duca Della Seduzione, Italien, Rotwein, Cuvée, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (6,65* / 1 Liter)
4,99 *
Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Dornfelder, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Doppio Passo Primitivo Bio IGT Puglia 2020 Doppio Passo Primitivo Bio IGT Puglia 2020
Doppio Passo, Rotwein, Italien, Primitivo (100% biologisch...
Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
7,99 *
Appassimento De Conti 2019 Appassimento De Conti 2019
De Conti, Italien, Rotwein, 40-50% Negroamaro, 20-30%...
Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
UVP: 6,99  -14%
5,99 *
Doppio Passo Primitivo IGT Salento 2020 Doppio Passo Primitivo IGT Salento 2020
Doppio Passo, Primitivo, Rotwein, Italien, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
6,99 *
Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken - 6er Karton Rotkäppchen Rotwein Dornfelder halbtrocken -...
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Dornfelder, halbtrocken
Inhalt 4.5 Liter (5,22* / 1 Liter)
23,49 *
Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken - 6er Karton Rotkäppchen Rotwein Spätburgunder trocken - 6er...
Rotkäppchen, Deutschland, Rotwein, Spätburgunder, trocken
Inhalt 4.5 Liter (5,22* / 1 Liter)
23,49 *
Schloss Sommerau alkoholfreier Rotwein 0,75l Schloss Sommerau alkoholfreier Rotwein 0,75l
Schloss Sommerau, Deutschland, Rotwein, alkoholfreier Wein, süß
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
2,99 *
Rotwild Dornfelder-Regent süß und fruchtig 0,75l Rotwild Dornfelder-Regent süß und fruchtig 0,75l
Rotwild, Deutschland, Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Rotwein,...
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Moselland 3er Holzkiste Rotwein TRIO Moselland 3er Holzkiste Rotwein TRIO
Moselland, Deutschland, Rotwein, Saint...
Inhalt 2.25 Liter (7,55* / 1 Liter)
16,99 *
Le Fonti Mattia Rosso Toscano IGT Le Fonti Mattia Rosso Toscano IGT
Le Fonti, Italien, Rotwein, 50% Sangiovese, 20% Merlot, 30%...
Inhalt 0.75 Liter (22,65* / 1 Liter)
16,99 *
Camasella Appassimento Rosso Puglia IGT 2019 Camasella Appassimento Rosso Puglia IGT 2019
Camasella, Negroamaro, Rotwein, Italien, feinherb
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Doppia Fermentazione Primitivo Puglia IGT 2019/2020, halbtrocken Doppia Fermentazione Primitivo Puglia IGT...
Doppia Fermentazione, Italien, Rotwein, Primitivo, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (5,17* / 1 Liter)
3,88 *
IL PRINCIPE Lorenzo de' Medici Primitivo Salento IL PRINCIPE Lorenzo de' Medici Primitivo Salento
Lorenzo de' Medici, Italien, Rotwein, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,32* / 1 Liter)
6,99 *
Blanchet Jolie Rosé de France Lieblich 0,75l Blanchet Jolie Rosé de France Lieblich 0,75l
Blanchet, Frankreich, Lieblicher Rotwein
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
2,99 *
Duca di Saragnano Alchymia Primitivo Puglia IGT 2019 Duca di Saragnano Alchymia Primitivo Puglia IGT...
Duca di Saragnano, Italien, Rotwein, Primitivo, halbtrocken
Inhalt 0.75 Liter (10,65* / 1 Liter)
7,99 *
Weingut Schloss Bockfliess BASTION Pinot Noir 2018 Weingut Schloss Bockfliess BASTION Pinot Noir 2018
Weingut Schloss Bockfliess, Österreich, Rotwein, Pinot Noir,...
Inhalt 0.75 Liter (23,99* / 1 Liter)
17,99 *
Weingut Schloss Bockfliess MAJESTÄT St. Laurent 2018 Weingut Schloss Bockfliess MAJESTÄT St. Laurent...
Weingut Schloss Bockfliess, Österreich, Rotwein, St. Laurent,...
Inhalt 0.75 Liter (23,99* / 1 Liter)
17,99 *
Weingut Schloss Bockfliess Cuvée Tradition 2019 Zweigelt/St. Laurent/Merlot Weingut Schloss Bockfliess Cuvée Tradition 2019...
Weingut Schloss Bockfliess, Rotwein, Zweigelt/St....
Inhalt 0.75 Liter (7,45* / 1 Liter)
UVP: 7,99  -30%
5,59 *
Weingut Schloss Bockfliess Zweigelt 2019 Weingut Schloss Bockfliess Zweigelt 2019
Weingut Schloss Bockfliess, Österreich, Rotwein, Zweigelt,...
Inhalt 0.75 Liter (9,05* / 1 Liter)
UVP: 7,99  -15%
6,79 *
Weingut Schloss Bockfliess St. Laurent 2019 Weingut Schloss Bockfliess St. Laurent 2019
Weingut Schloss Bockfliess, Rotwein, St. Laurent, trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,05* / 1 Liter)
UVP: 7,99  -15%
6,79 *
Weingut Schloss Bockfliess Zweigelt Oadaxl 2019 Weingut Schloss Bockfliess Zweigelt Oadaxl 2019
Weingut Schloss Bockfliess, Österreich, Rotwein, Zweigelt,...
Inhalt 0.75 Liter (6,92* / 1 Liter)
UVP: 5,99  -13%
5,19 *
Monte Tessa Nero di Troia IGT Puglia 2019 Monte Tessa Nero di Troia IGT Puglia 2019
Monte Tessa, Italien, Rotwein, Nero di Troia, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Masso Antico Primitivo IGT Salento Appassito 2020 Masso Antico Primitivo IGT Salento Appassito 2020
Masso Antico, Rotwein, halbtrocken, Primitivo, Italien
Inhalt 0.75 Liter (7,99* / 1 Liter)
5,99 *
ICARIO Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2015 ICARIO Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2015
Icario, Italien, Rotwein, Sangiovese, Colorino, trocken
Inhalt 0.75 Liter (25,32* / 1 Liter)
18,99 *
ICARIO Vitaroccia Riserva 2015 Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. ICARIO Vitaroccia Riserva 2015 Vino Nobile di...
Icario, Italien, Rotwein, Sangiovese, Colorino, trocken
Inhalt 0.75 Liter (30,65* / 1 Liter)
UVP: 49,90  -54%
22,99 *
Le Vin Merlot trocken 3,0l Bag in Box Le Vin Merlot trocken 3,0l Bag in Box
Le Vin, Frankreich, Rotwein, Merlot, trocken
Inhalt 3 Liter (3,00* / 1 Liter)
UVP: 9,99  -10%
8,99 *
Erben Regent fruchtig-süß Erben Regent fruchtig-süß
Erben, Deutschland, Rotwein, Regent, fruchtig-süß
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Andes Merlot trocken 0,75l Andes Merlot trocken 0,75l
Andes, Chile, Rotwein, Merlot, trocken
Inhalt 0.75 Liter (2,79* / 1 Liter)
UVP: 2,99  -30%
2,09 *
Feinkost Käfer Pinotage trocken 0,75l 2020 Feinkost Käfer Pinotage trocken 0,75l 2020
Käfer, Südafrika, Rotwein, Pinotage, trocken
Inhalt 0.75 Liter (5,32* / 1 Liter)
3,99 *
Fairtrade Merlot-Cabernet Sauvigon trocken 0,75l Fairtrade Merlot-Cabernet Sauvigon trocken 0,75l
Fairtrade, Südafrika, Rotwein, Merlot, Cabernet Sauvignon,...
Inhalt 0.75 Liter (3,99* / 1 Liter)
UVP: 3,99  -25%
2,99 *
Bree Free Red Bree Free Red
Bree Free, EU, Rotwein, aromatisiertes alkoholfreies Getränk
Inhalt 0.75 Liter (6,39* / 1 Liter)
4,79 *
Winebox  Merlot Pays D´oc Bag in Box 3 Liter Winebox Merlot Pays D´oc Bag in Box 3 Liter
Winebox, Frankreich, Rotwein, Merlot, trocken
Inhalt 3 Liter (3,23* / 1 Liter)
9,69 *
Camasella Etschtaler Edelvernatsch DOC, 2019,  trocken Camasella Etschtaler Edelvernatsch DOC, 2019,...
Camasella, Rotwein, Italien, trocken, Etschtaler, Edelvernatsch
Inhalt 1 Liter
3,99 *
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Rotweine

Gute Musik, ein raffiniertes Essen und ein gutes Glas Rotwein - so stellt man sich einen gelungenen Abend vor. Damit Sie den perfekten Rotwein für Ihr Abendessen finden, nutzen Sie die praktische Filterfunktion im NORMA24 Onlineshop und lassen Sie sich Weine passend zu Ihrem Gericht anzeigen. Generell lässt sich Rotwein in drei Qualitätsstufen unterteilen, anhand deren man erkennen kann, woher der Wein kommt und wie die Reben dort angebaut werden. Zu eilige Schlüsse über den Geschmack, lassen sich dadurch allerdings nicht ziehen, denn das ist individuell und subjektiv zu beurteilen. Als hochwertigste Weine werden jene gesehen, deren Ursprungsangabe enthalten ist. Danach folgen die Rotweine mit geografischer Angabe und zuletzt solche, die keine genaue Angabe vorweisen. Produziert werden Rotweine, wie auch Roséweine aus speziell für die Weinproduktion angebaute Rebsorten, die für den Verzehr ansonsten nicht geeignet sind. Wein enthält Tannine, diese sind konzentrierter vorhanden, je länger der Wein reift. Ein junger Wein schmeckt fruchtiger, ein ältere, unter anderem durch die Tannine, intensiver.

Eine beliebte Rebsorte zur Herstellung von Rotwein, ist die Cabernet Sauvignon. Sie wird in Europa in Südfrankreich angebaut und hat einen vollmundigen, kräftigen Geschmack, der Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Zedernholz aufweist. Dieser Rotwein wird gerne zu kräftigen Hauptgerichten mit Fleisch und dunkler Soße gereicht.

Aus der gleichen Region, wie der Cabernet Sauvignon, stammt der Merlot. Bereits seit dem 14. Jahrhundert wird er in Aquitanien (Südfrankreich) kultiviert und zählt somit zu den Traditionsreichsten Rebsorten. Sein Bukett zeichnet sich vor allem durch eine prägnante Säure und einen kräftigen Körper aus. Seine fruchtigen Nuancen zeichnen Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere ab. Lagern Sie den Merlot länger ein, so treten seine Kräuteraromen in den Vordergrund und die fruchtigen Einfärbungen in den Hintergrund.

Ein hochwertiger Rotwein wird auch aus der Spätburgunder, bzw. Pinot Noir Rebsorte gewonnen. Zu meist ist Spätburgunder trockener Natur und behält nur eine geringe Menge an Restsüße bei. Er enthält Nuancen von Mandeln und roten Früchten, wie Erdbeere, Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Wurde er in Eiche Fässern gereift, so enthält er feine Aromen von Vanille und Zimt. Gereicht wird der Spätburgunder gerne in der kalten Jahreszeit zu Braten und Wild, sowie so kräftigen Käsesorten.

Der Zuckeranteil im Wein

Trauben enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, Traubenzucker sowie die beiden Säuren Weinsäure und Apfelsäure. Während der zunehmenden Reifeentwicklung nimmt der Zuckergehalt zu und der Säuregehalt verringert sich. Nach der Lese werden die Trauben vergoren. Dabei wandelt sich der Zucker in Alkohol um. Um einen halbtrockenen Wein zu erhalten muss der Gärprozess gestoppt und der Wein gefiltert und sterilisiert werden. Der am Ende verbleibende Zucker im Wein wird Restzucker genannt.

Man unterscheidet bei Weinen zwischen vier Geschmacksstufen trocken, halbtrocken, lieblich und süß, welche die Textur des Weins beschreibt. Der Restzucker ist hier der entscheidende Punkt. TrockeneWeine enthalten maximal 4 g Restzucker pro Liter, halbtrockene Weine maximal 12 g, liebliche maximal 12,1 – 45 g und Süße Weine betragen einen Restzuckergehalt von über 45 g pro Liter.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5 – 6° C zu servieren, trockene Weine bei 7 – 10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11 – 13° C und Rotweine bei 16 – 19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.

Gute Musik, ein raffiniertes Essen und ein gutes Glas Rotwein - so stellt man sich einen gelungenen Abend vor. Damit Sie den perfekten Rotwein für Ihr Abendessen finden, nutzen Sie die praktische... mehr erfahren »
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Rotweine

Gute Musik, ein raffiniertes Essen und ein gutes Glas Rotwein - so stellt man sich einen gelungenen Abend vor. Damit Sie den perfekten Rotwein für Ihr Abendessen finden, nutzen Sie die praktische Filterfunktion im NORMA24 Onlineshop und lassen Sie sich Weine passend zu Ihrem Gericht anzeigen. Generell lässt sich Rotwein in drei Qualitätsstufen unterteilen, anhand deren man erkennen kann, woher der Wein kommt und wie die Reben dort angebaut werden. Zu eilige Schlüsse über den Geschmack, lassen sich dadurch allerdings nicht ziehen, denn das ist individuell und subjektiv zu beurteilen. Als hochwertigste Weine werden jene gesehen, deren Ursprungsangabe enthalten ist. Danach folgen die Rotweine mit geografischer Angabe und zuletzt solche, die keine genaue Angabe vorweisen. Produziert werden Rotweine, wie auch Roséweine aus speziell für die Weinproduktion angebaute Rebsorten, die für den Verzehr ansonsten nicht geeignet sind. Wein enthält Tannine, diese sind konzentrierter vorhanden, je länger der Wein reift. Ein junger Wein schmeckt fruchtiger, ein ältere, unter anderem durch die Tannine, intensiver.

Eine beliebte Rebsorte zur Herstellung von Rotwein, ist die Cabernet Sauvignon. Sie wird in Europa in Südfrankreich angebaut und hat einen vollmundigen, kräftigen Geschmack, der Aromen von Cassis, schwarzer Johannisbeere und Zedernholz aufweist. Dieser Rotwein wird gerne zu kräftigen Hauptgerichten mit Fleisch und dunkler Soße gereicht.

Aus der gleichen Region, wie der Cabernet Sauvignon, stammt der Merlot. Bereits seit dem 14. Jahrhundert wird er in Aquitanien (Südfrankreich) kultiviert und zählt somit zu den Traditionsreichsten Rebsorten. Sein Bukett zeichnet sich vor allem durch eine prägnante Säure und einen kräftigen Körper aus. Seine fruchtigen Nuancen zeichnen Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Johannisbeere ab. Lagern Sie den Merlot länger ein, so treten seine Kräuteraromen in den Vordergrund und die fruchtigen Einfärbungen in den Hintergrund.

Ein hochwertiger Rotwein wird auch aus der Spätburgunder, bzw. Pinot Noir Rebsorte gewonnen. Zu meist ist Spätburgunder trockener Natur und behält nur eine geringe Menge an Restsüße bei. Er enthält Nuancen von Mandeln und roten Früchten, wie Erdbeere, Kirsche, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Wurde er in Eiche Fässern gereift, so enthält er feine Aromen von Vanille und Zimt. Gereicht wird der Spätburgunder gerne in der kalten Jahreszeit zu Braten und Wild, sowie so kräftigen Käsesorten.

Der Zuckeranteil im Wein

Trauben enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, Traubenzucker sowie die beiden Säuren Weinsäure und Apfelsäure. Während der zunehmenden Reifeentwicklung nimmt der Zuckergehalt zu und der Säuregehalt verringert sich. Nach der Lese werden die Trauben vergoren. Dabei wandelt sich der Zucker in Alkohol um. Um einen halbtrockenen Wein zu erhalten muss der Gärprozess gestoppt und der Wein gefiltert und sterilisiert werden. Der am Ende verbleibende Zucker im Wein wird Restzucker genannt.

Man unterscheidet bei Weinen zwischen vier Geschmacksstufen trocken, halbtrocken, lieblich und süß, welche die Textur des Weins beschreibt. Der Restzucker ist hier der entscheidende Punkt. TrockeneWeine enthalten maximal 4 g Restzucker pro Liter, halbtrockene Weine maximal 12 g, liebliche maximal 12,1 – 45 g und Süße Weine betragen einen Restzuckergehalt von über 45 g pro Liter.

Rund um den Wein und seine Lagerung

Ein Weinkühlschrank eignet sich vor allem für Weine, die zeitnah konsumiert werden sollen und bei denen die richtige Trinktemperatur im Vordergrund steht. Die Serviertemperatur unterscheidet sich dabei je nach Weinart. Demensprechend sind Weinkühlschränke mit mehreren Temperaturzonen von Vorteil. Allgemein gilt, Süßweine bei 5 – 6° C zu servieren, trockene Weine bei 7 – 10° C, leichte Rotweine und einige Weißweine bei 11 – 13° C und Rotweine bei 16 – 19° C. Das Halten der Temperatur ist wichtig, um den Alterungsprozess nicht zu beschleunigen. Mit jeder starken Schwankung ändert sich das Volumen des Weins, was zu einem erhöhten Gasaustausch durch den Korken führt. Zu diesem Zweck, sollten Weine auch möglichst ohne Erschütterungen gelagert werden. Dies ist auf einem Untergrund aus Holz besser gewährleistet, als auf einem Metallgitter. Zum langen Lagern ist es wichtig, auch die Luftfeuchtigkeit im Blick zu behalten, diese sollte zwischen 50 und 75% liegen. Für diesen Zweck sollten Sie aber einen Weinklimaschrank ins Auge fassen.