Wine Makers Pride Sauvignon Blanc - 2013

Wine Makers Pride Sauvignon Blanc - 2013

Wine Makers Pride, Chile, Weißwein, Shauvignon Blanc, trocken
  • Chile
  • Weißwein
  • Shauvignon Blanc
  • trocken
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    Wein: Ein herrlich ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit den typischen Aromen nach frisch... mehr

    Wein:
    Ein herrlich ausdrucksstarker Sauvignon Blanc mit den typischen Aromen nach frisch geschnittenem Gras und Zitrone. Am Gaumen blitzen Nuancen von Spargelspitzen, Chili und Tomatenblättern auf und beleben das Geschmacksbild, welches auch von komplexer Mineralität geprägt wird.

     

    Zusatzinformationen:

    Weingut:
    Vina Sutil liegt im Valle de Colchagua, insgesamt werden seit 1990 rund 430 Hektar in den Gebieten Colchagua, Maipo, Limarí, Casablanca und Cauquenes bewirtschaftet. "Mit unseren Weinen wollen wir die Seele von Chile ausdrücken und immer wieder aufs Neue versuchen, auch die Menschen aus aller Welt zu berühren." Da das Weingut seine Weine nicht alle selbst abfüllt, die Qualität jedoch sehr überzeugt, wurde eine andere Lösung gefunden: Die Weine werden per Schiff nach Deutschland transportiert und hier von einem befreundeten Winzer ausgebaut und abgefüllt.

    Region:
    Zwischen Anden und Küstenkordillere erstreckt sich das kühlere Casablanca-Tal, rund 60 Kilometer von Santiago entfernt an der Hauptverkehrsstraße zum Pazifik. Die Nähe zum Meer beeinflusst das Klima und sorgt für ständige Feuchtigkeit aufgrund der starken Morgennebel. Die Böden sind natürlich, reich an verrottenden Mineralien aus der Anden-Schneeschmelze und stark lehmhaltig. Besonders die weißen Trauben, die langsam reifen, finden hier ideale Bedingungen, weshalb fast drei Viertel des Anbaus von Chardonnay bestimmt sind. Daneben sind Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Merlot die charakteristischen Trauben des Casablanca-Tals; auch die in Chile eher seltene Riesling-Traube gedeiht hier. Insgesamt besteht hier eine Rebfläche von nahezu 4000 Hektar. Die Weinbauregion wurde erst zu Beginn der 80er Jahre erschlossen, als der Önologe Pablo Morandé die lehmigen Böden und das feuchte See-Klima mit den Bedingungen verglich, die er in Kalifornien kennengelernt hatte. Heute gibt es hier neben der Erzeugung hochwertiger Qualitätsweine für den Export im Casablanca-Tal auch die ersten chilenischen Projekte für die Herstellung von organischem Wein.

    Land:
    Der Weinbau in Chile hat eine lange Tradition. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen des Landes mit tagsüber warmen sowie sommernächtlichen Temperaturen von mitunter weniger als 10 Grad bieten ideale Anbaubedingungen für kraftvolle komplexe Weine, die in jüngerer Zeit selbst die Franzosen in Bedrängnis bringen, die aufgrund der kühleren Lage und der teureren Arbeitskraft Probleme mit der Konkurrenzfähigkeit auf dem Weltmarkt verspüren. Bereits die spanischen Eroberer brachten den Weinbau nach Südamerika.

    Schon Mitte des 16. Jahrhunderts wurden in Chile die ersten Rebstöcke gepflanzt. Die ersten Rebsorten waren die aus Spanien stammenden Albilho, Moscatel, País (Negra Peruana) und Torontel. Laut einer Überlieferung soll der Freibeuter Sir Francis Drake im Jahre 1578 auf seiner Weltumsegelung ein Schiff gekapert haben, das 1770 Weinschläuche von Chile nach Peru bringen sollte – ein Hinweis, dass schon zu dieser Zeit Wein aus Chile exportiert wurde.

    Allergenhinweis:
    enthält Sulfite  

    Artikelnummer

    • 1000397

    Weiterführende Links zu "Wine Makers Pride Sauvignon Blanc - 2013"
    Land: Chile
    Region: Zentraltal Chiles
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2013
    Weinstil: frisch & mineralisch
    Alkoholgehalt: 14%
    Geschmack: trocken
    Trinktemperatur: 12-14 °C
    Speisen: Helles Fleisch
    Allergenhinweis: enthält Sulfite