ProfiCook PC-VK 1133 Vakuumierer

Edelstahl
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Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse (Vertikales Design)... mehr
  • Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse (Vertikales Design)
  • Ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel
  • Platzsparende, sichere Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe
  • Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
  • Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen
  • Perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma
  • Vakuum-Garen (Sous Vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung
  • Extra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerung
  • Elektronisches Sensor Touch-Bedienfeld
  • Elektronische Vakuumregulierung (4 Stufen) auch für empfindliche Lebensmittel geeignet
  • Saugleistung: 12 Liter / Min.
  • Ca. 90 % Vakuum, - 0,8 Bar
  • Verwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit, Länge nach Bedarf )
  • Inkl. 10 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse (5 Stk. à 22 cm x 30 cm / 5 Stk. à 28 cm x 40 cm + 1x Folienrolle 20 x 200 cm, auch als Zubehör erhältlich)
  • Koch- und mikrowellengeeignet
  • 4 Kontrollleuchten
  • Auffanggefäß für Restfeuchtigkeit (herausnehmbar)
  • Kabelaufwicklung
  • Sicherer Stand
  • 220-240 V, 50/60 Hz, 110 W
  • Vakuumieren: Haltbarkeit und Frische ohne Konservierungsmittel, Platzsparende Lagerung, Kein Gefrierbrand, Intensiveres Aroma, Vakuum-Garen
  • Sous Vide
  • Trend aus der Sterneküche - Garen im Vakuum
  • Extrem schonende Zubereitung für besonders geschmackintensive Kochergebnisse. Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack.

Artikelnummer

  • 1073497

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