ProfiCook PC-VK 1133 Vakuumierer
Edelstahl
1073497
- Produktbeschreibung
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Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse (Vertikales Design)... mehr
- Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse (Vertikales Design)
- Ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel
- Platzsparende, sichere Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe
- Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten
- Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen
- Perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma
- Vakuum-Garen (Sous Vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung
- Extra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerung
- Elektronisches Sensor Touch-Bedienfeld
- Elektronische Vakuumregulierung (4 Stufen) auch für empfindliche Lebensmittel geeignet
- Saugleistung: 12 Liter / Min.
- Ca. 90 % Vakuum, - 0,8 Bar
- Verwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit, Länge nach Bedarf )
- Inkl. 10 Profi-Frischhaltebeutel mit diagonaler Rippenstruktur für optimale Vakuumierergebnisse (5 Stk. à 22 cm x 30 cm / 5 Stk. à 28 cm x 40 cm + 1x Folienrolle 20 x 200 cm, auch als Zubehör erhältlich)
- Koch- und mikrowellengeeignet
- 4 Kontrollleuchten
- Auffanggefäß für Restfeuchtigkeit (herausnehmbar)
- Kabelaufwicklung
- Sicherer Stand
- 220-240 V, 50/60 Hz, 110 W
- Vakuumieren: Haltbarkeit und Frische ohne Konservierungsmittel, Platzsparende Lagerung, Kein Gefrierbrand, Intensiveres Aroma, Vakuum-Garen
- Sous Vide
- Trend aus der Sterneküche - Garen im Vakuum
- Extrem schonende Zubereitung für besonders geschmackintensive Kochergebnisse. Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack.
Artikelnummer
- 1073497
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