Plantation XO 20Th Anniversary Rum mit Geschenkverpackung 0,7l 40%
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Plantation XO 20Th Anniversary Rum mit Geschenkverpackung 0,7l 40%
Der Duft des Plantation Barbados XO Anniversary prägen eine ausgesprochene Milde sowie eine feine Süße nach Vanille und Melasse. Im Mund tritt der Rum weich und kräftig aus. Das recht kompakte Geschmacksprofil liefert eine angenehme Süße und die Aromen von Vanille, Banane, Kokos, getoastetem Eichenholz, Zuckerrohr und etwas Pfeffer. Diese Aromen sind auch im Nachklang zu finden. Dieser Rum ist ein Cuvée verschiedenster sehr alter
Barbados-Rums.Zunächst reiften diese 8-15 Jahre in Bourbon-Fässern in der Karibik. Dann legte unser Kellermeister sie in verschiedenste Fässer (neue Weißeiche-Fässer, Bourbon-Fässer, FERRAND-Fässer - alle verschieden stark getoastet). In diesen Fässern lagerten die Rums noch weitere 2-10 Jahre in den kühlen Kellern von Château de Bonbonnet/Cognac.
Dieser Alterungsprozess, auch „double ageing“ genannt, bringt eine unvergleichbare Weichheit und Fülle. Ein sehr aromatischer, vollmundiger Rum, der sich
mit einem Duft von Kokos, Bananen, Aprikosen,
Vanille und Toast präsentiert. Er besticht durch seinen intensiven, ausgewogenen
Geschmack und lädt mit seinem breiten und gefälligen Aromenspektrum zum Genießen ein.
Zu Beginn werden zimtig-süße Aromen frei. Nach
einem Augenblick auch Vanille, Toast, geröstete
Kokosnüsse, reife Bananen, Gewürzkuchen, Zuckerrohr, kandierte Früchte und Honig. Alle Aromenbleiben sehr langanhaltend im Nachhall.
Artikelnummer
Alkoholgehalt (% Vol.): | 40 |
Alkoholgehalt (% Vol.) : | 40 |
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