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ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018 - 6er Karton

ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018 - 6er Karton

Icario,. Italien, Rotwein, Sangiovese, Merlot, trocken
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    ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018 - 6er Karton

    In der Nase reife, rote Früchte, veredelt mit Vanilleanklängen, tragen zur Ausgewogenheit dieses Weines bei. Sein Geschmack ist zugleich frisch und harmonisch. Gärung und Mazeration erfolgen 15-20 Tage lang in Stahltanks bei 25-27°C. Es folgen der Abstich und bei 18-20°C die malolaktische Gärung. Danach wird der Wein in traditionellen Eichenfässern mit 3500 lt Fassungsvermögen ausgebaut. Egal ob zu warmen Nudel- oder Risotto-Gerichten aus der Toskana oder zu Fleischhauptgerichten, dieser Wein ist der ideale Begleiter. Unser Tipp: Dieser frische und harmonische Wein sollte jung getrunken werden. 

    Artikelnummer

    • 1096244

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    Geschmack : trocken
    Rebsorten : Sangiovese
    Land : Italien
    Trinktemperatur : 18-20 °C
    Region : Toskana
    Jahrgang : 2018
    Allergenhinweis : enthält Sulfite
    Speiseempfehlung : Rind, Wild, Schwein
    Alkoholgehalt (% Vol.) : 14,0
    Säure (g/l) : 5,4
    Restzucker (g/l) : ICARIO SOC.AGR.ARL Via delle Pietrose, 2 I-53045 Montepulciano (SI)
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