ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018

ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018

Icario,. Italien, Rotwein, Sangiovese, Merlot, trocken
  • Icario
  • Italien
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  • Merlot
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    ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018 In der Nase reife, rote Früchte, veredelt mit... mehr

    ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018

    In der Nase reife, rote Früchte, veredelt mit Vanilleanklängen, tragen zur Ausgewogenheit dieses Weines bei. Sein Geschmack ist zugleich frisch und harmonisch. Gärung und Mazeration erfolgen 15-20 Tage lang in Stahltanks bei 25-27°C. Es folgen der Abstich und bei 18-20°C die malolaktische Gärung. Danach wird der Wein in traditionellen Eichenfässern mit 3500 lt Fassungsvermögen ausgebaut. Egal ob zu warmen Nudel- oder Risotto-Gerichten aus der Toskana oder zu Fleischhauptgerichten, dieser Wein ist der ideale Begleiter. Unser Tipp: Dieser frische und harmonische Wein sollte jung getrunken werden. 

    Artikelnummer

    • 1096239

    Weiterführende Links zu "ICARIO Rosso di Montepulciano D.O.C. 2018"
    Geschmack : trocken
    Rebsorten : Sangiovese
    Land : Italien
    Trinktemperatur : 18-20 °C
    Region : Toskana
    Jahrgang : 2018
    Allergenhinweis : enthält Sulfite
    Speiseempfehlung : Rind, Wild, Schwein
    Alkoholgehalt (% Vol.) : 14,0
    Säure (g/l) : 5,4
    verantwortlicher Lebensmittelunternehmer : ICARIO SOC.AGR.ARL Via delle Pietrose, 2 I-53045 Montepulciano (SI)
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