Sein Boquet ist intensiv und anhaltend, seine Farbe im typischen dunkel leuchtendem Rot. Trocken aber dennoch weich und fruchtig im Geschmack, mit einem Anklang von Kirschen und Vanillenoten. Seine Tanninenstruktur und Vollmundigkeit runden diesen Wein ab.
Besonderheiten Die Region Umbrien ist bekannt als "das grüne Herz Italiens" und liegt Zentral im Land zwischen Toskana, Marche und Lazio. Das Territorium ist hügelig mit verschiedenen Bodenstrukturen.
Angaben zum Herstellungs-/Gärungsprozess Die Trauben werden während der ersten Septemberhälfte geerntet. Die Fermentation unter kontrollierter Temperatur von 23-25°C für 8-10 Tage.
Prämierungen
96 Punkte Luca Maroni
Artikelnummer
1063200
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