Doppia Fermentazione Primitivo Puglia IGT 2020, halbtrocken
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Doppia Fermentazione Primitivo Puglia IGT 2020, halbtrocken
Dieser Primitivo bestich durch intensive Beerenaromen und eine ansprechende
Schokoladennote. Seine außergewöhnliche Aromatik erhält er durch ein
traditionelles Herstellungsverfahren bei welchem die Traubenschalen ein
zweites Mal vergoren werden („Doppia Fermentazione“). Durch die Trocknung
eines Teils des Lesegutes am Rebstock entsteht ein dichter und konzentrierter
Rotwein.
Speiseempfehlung: Pastagerichte, Grillfleisch
Besonderheiten des Weingutes: Die Sorgfalt beim Anbau von Rohstoffen, die Kompetenz unseres Teams und
die technologische Innovation, die Aufmerksamkeit für jeden
Produktionsprozess haben es dem Latentia Winery ermöglicht, ausschließlich
Weine Made in Italy zu produzieren und zu verkaufen und zum Inbegriff der
Weinqualität auf der ganzen Welt zu werden.Unsere Weine überzeugen nicht nur die feinsten Kenner, sondern erzählen
auch die Geschichten über unser Land, den Duft unserer Weinberge, unsere
Liebe und Leidenschaft für unsere Arbeit.
Die Weinkellerei Latentia stützt ihre gesamte Unternehmenskultur auf Werte,
die es ihr im Laufe der Zeit ermöglicht haben, ausgezeichnete Ergebnisse zu
erzielen und zu erhalten. Gegenseitiger Respekt, Demut, Hingabe und
Dankbarkeit für unser Land sind die Werte, die die Entscheidungen des
Unternehmens bestimmt haben und unser Unternehmen zu einem der
zuverlässigsten in Italien machen.
Artikelnummer
- 1091699
Rebsorten : | Primitivo |
Land : | Italien |
Trinktemperatur : | 18-20 °C |
Geschmack : | halbtrocken |
Allergenhinweis : | enthält Sulfite |
Speiseempfehlung : | Rind, Wild, Fisch, Geflügel, Pasta, Schwein, Lamm |
Alkoholgehalt (% Vol.) : | 13,50 |
Säure (g/l) : | 5,50 |
Restzucker (g/l) : | 11,40 |
Jahrgang : | 2020 |
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